Heute besuchten wir Fuite Veal, ein Kälber-Schlachthaus in Tubbergen (NL). Fuite Veal ist ein relativ neues Schlachthaus. Es war uns erlaubt, das gesamte Schlachthaus zu begutachten: das Entladen der Transporter, die Wartepferche, den Treibgang und die Betäubungsstation. Der Umgang mit den Kälbern ging reibungslos und ohne zu große Belastung vonstatten, aber wir hatten … [Mehr...] about Besuch bei Fuite Veal, einem Schlachthaus für Kälber
Schlachthäuser
Erneuter Besuch beim Schlachthaus Heinen
Heute haben wir wieder das Schlachthaus Heinen besucht, das 2016 auf unseren Rat hin seine Rückhaltebox verbessert hat. Zuvor war die Rückhaltebox an der Frontseite geschlossen, diese wurde dann aber „geöffnet“. Durch diese Maßnahme haben die Schweine weniger Angst, wenn sie in Richtung Rückhaltebox laufen. Außerdem, wenn die Schweine weniger gestresst sind, laufen sie … [Mehr...] about Erneuter Besuch beim Schlachthaus Heinen
Unangekündigte Besuche von Schlachthäusern der Ost-Niederlande
Am 2. Mai 2017 besuchten wir fünf Schlachthäuser: Gosschalk in Epe, das Geflügel-Schlachthaus Remkes in Epe, Jan van ‘Ee in Stroe, Van Bor in Nijkerkerveen und das Schlachthaus für Enten Tomassen Duck in Ermelo. Es waren unangekündigte Besuche, die für uns das Risiko mit sich bringen, dass man für uns keine Zeit hat, sowie auch die Aussicht, nicht willkommen zu sein. … [Mehr...] about Unangekündigte Besuche von Schlachthäusern der Ost-Niederlande
Unangekündigte Besuche von Schlachthäusern im Osten der Niederlande
Am 1. Mai 2017 besuchten wir drei Schlachthäuser unangekündigt: den Geflügelschlachthof ESBRO in Wehl, das Heinz´s Schweine- und Rinderschlachthaus in Zelhem und das Kälberschlachthaus Fuite Veal in Tubbergen. Im Geflügelschlachthof ESBRO gab es anfangs weder Zeit und noch Interesse an unserem Besuch. Nachdem wir aber in einem Gespräch mit dem Geschäftsführer … [Mehr...] about Unangekündigte Besuche von Schlachthäusern im Osten der Niederlande
Besuch beim neuen Schlachthaus Westfort
Am 20. Dezember 2016 besuchten wir das neue Schlachthaus für Schweine Westfort in IJsselstein. Mehrere Vorschläge von uns, wie das Wohl der Tiere verbessert werden kann, wurden dort umgesetzt. Beispiele: der Wartebereich ist sehr großzügig ausgelegt, sodass die im Schlachthof angelieferten Tiere sofort entladen werden können. Sie müssen nicht draußen auf den Transportern … [Mehr...] about Besuch beim neuen Schlachthaus Westfort
EonA berät EGO Schlachthaus für Schweine
Heute besuchte ein Team von Eyes on Animals ein Schlachthaus für Schweine in der Nähe von Osnabrück. Da das Schlachthaus umgebaut werden soll, können unsere Vorschläge zur Verbesserung des Tierschutzes direkt in die Umbaupläne miteinbezogen werden. Ebenso an dem Umbau beteiligt ist das Friedrich-Loeffler-Institut, einschließlich des Experten Dr. Marahrens, der heute auch … [Mehr...] about EonA berät EGO Schlachthaus für Schweine
Meeting mit MIGROS Türkei über die Schlachtbedingungen
Wir treffen uns erstmalig mit dem Migros Manager für die Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung und dem Fleisch-Marketing Manager, sowie mit Kollegen des Qualitätsdepartements im Hauptbüro von Migros Türkei in Istanbul. Sie stimmen uns zu, dass sich die Bedingungen für die Tiere während der Schlachtung verbessern müssen und werden eine Check-Liste mit Kriterien … [Mehr...] about Meeting mit MIGROS Türkei über die Schlachtbedingungen
Schlachthauskontrolle Baskent Sincan, Türkei
Wir besichtigen den Schlachthof Baskent in der Nähe von Ankara. Wir waren schon mehrere Male zuvor in diesem Schlachthaus, um Verbesserungsvorschläge zu machen. Inzwischen wurden solide Seitenplatten bei den Treibgängen installiert, um den Umgang mit den Tieren zu vereinfachen. Heute sind wir hier, um uns über die Möglichkeit des Testens einer aufrechten Fixierbox von … [Mehr...] about Schlachthauskontrolle Baskent Sincan, Türkei
Meeting mit TSE (Türkisches Standardinstitut)
Das Halal-Zertifikat wird derzeit von mehreren verschiedenen türkischen Organisationen verliehen. Die Standards stimmen dabei mit dem islamischen Gesetzt überein. Das TSE (Das Türkische Standardinstitut) ist eine staatliche Institution, welche ebenfalls Halal-Zertifikate an beantragende Organisationen und Unternehmen verleiht. Wir besuchen das TSE und bitten um ein … [Mehr...] about Meeting mit TSE (Türkisches Standardinstitut)
Besuch beim Hersteller für Schlachthaus-Equipment Helmaks, Türkei
Weitere signifikante Verbesserungen für Schlachttiere in der Türkei: zum ersten Mal wurde in der Türkei eine aufrechte Fixierbox zum Schächten von Rindern gebaut. Diese neue Box soll die schrecklichen alten Fallboxen ersetzen, die gegenwärtig in der Türkei und in vielen anderen islamischen Ländern in Gebrauch sind. In den Fallboxen werden die Rinder zum Hinfallen gezwungen … [Mehr...] about Besuch beim Hersteller für Schlachthaus-Equipment Helmaks, Türkei
