Das Team von WACPAW/EonA besuchte erneut den Schlachthof von Kumasi. Der Schlachthof von Kumasi ist ein sehr großer Schlachthof für Rinder, Schweine und Ziegen in Ghana. Leider gibt es dort immer noch gravierende Tierschutzprobleme. Vor einigen Jahren haben wir dort die Angestellten darin geschult, wie man Bolzenschussgeräte einsetzt. Wir haben auch die Betäubung der … [Mehr...] about USAID begleitet uns bei einer weiteren Inspektion des Schlachthofs von Kumasi, Ghana
Schlachthäuser
Schulung im Betäuben von Geflügel vor dem Schlachten, Accra (Ghana)
Vor kurzem hatte das WACPAW/ EonA-Team für einen Schlachthof in Accra, Ghana, Schlachtzylinder installiert und einen Betäubungsapparat für Geflügel (Zephyr) aus den USA importiert. Zuvor hatten wir in diesem Betrieb äußerst grausame Schlachtmethoden für Geflügel beobachtet. Aber der Betriebsleiter war gewillt zu lernen, wie man Verbesserungen vornehmen kann. Ab heute … [Mehr...] about Schulung im Betäuben von Geflügel vor dem Schlachten, Accra (Ghana)
Päsentation für das Japanische Institut für Fleischtechnologie und japanische Schweineschlachtbetriebe zur Verbesserung der Elektrobetäubung (und Vermeidung von CO2)
Eyes on Animals traf sich mit Vertretern des JAMTI (Japan Meat Technology Institute), Universitätsforschern und einigen Geschäftsführern von Schweineschlachtbetrieben in Japan, um darüber zu diskutieren, wie die Schweineschlachtung verbessert werden kann, sodass das Tierleid und die Stressbelastung verringert werden. Der Schwerpunkt unserer Präsentation lag auf einem … [Mehr...] about Päsentation für das Japanische Institut für Fleischtechnologie und japanische Schweineschlachtbetriebe zur Verbesserung der Elektrobetäubung (und Vermeidung von CO2)
EonA/WACPAW gets chicken held upright instead of upside down at festive slaughter day, Ghana
The WACPAW/EonA team were at the "festive chicken slaughter day" in Kumasi, Ghana. We were there to put a stop to chickens being held upside down by their legs. We taught the workers the importance of keeping poultry upright (chickens are not bats and do not have a diaphragm, being inverted is very scary and painful for poultry) and showed them how to carry the birds … [Mehr...] about EonA/WACPAW gets chicken held upright instead of upside down at festive slaughter day, Ghana
Folgebesuch bei der Schweinefarm und dem Schlachthof von Ampomaa
Heute hat ein Team von WACPAW/EonA einen Folgebesuch bei der Schweinefarm und dem Schlachthof von Ampomaa durchgeführt. Dort waren wir letztes Jahr, um sie in der Verwendung von Bolzenschussgeräten zu schulen. Außerdem haben wir ihnen ein Bolzenschussgerät zur Verfügung gestellt. Damit wollen wir verhindern, dass die Schweine mit Keulen erschlagen werden. Die Männer auf … [Mehr...] about Folgebesuch bei der Schweinefarm und dem Schlachthof von Ampomaa