Vandaag heeft Eyes on Animals een overleg gehad met de ondernemingsraad van de KDS over het welzijn van dieren en werknemers bij extreme hitte. KDS verzorgt de keuring van roodvlees op gebied van voedselveiligheid en dierenwelzijn. Dit doen zij in opdracht van de NVWA. OR KDS acht het ook belangrijk dat dieren ‘s zomers alleen op de koele momenten worden … [Lees verder...] overOverleg met de ondernemingsraad van de KDS over hittestress
Slachthuizen
Interview op BBC World Radio in Ghana
Op de laatste dag van ons verblijf in Ghana werden wij samen met WACPAW geïnterviewd door de BBC World Radio in hun studio in Accra. Het gesprek ging over hoe wij het dierenwelzijn proberen te verbeteren tijdens transport en slacht in Ghana en het belang van betere zorg voor de veestapel in het algemeen. … [Lees verder...] overInterview op BBC World Radio in Ghana
Inspectie en inspanningen in het runder slachthuis van Kumasi in Ghana
80% van het vee dat in het slachthuis in Kumasi aankomt, komt uit Burkina Faso en is dus al dagenlang onderweg. Men kan alleen langzaam rijden omdat de wegen erg hobbelig zijn. Het vee staat opeengepakt, het weer is extreem heet, er is geen water en velen hebben lange hoorns. De meesten zijn bovendien ziek voordat ze op transport gaan – dat is ook de reden dat ze naar de … [Lees verder...] overInspectie en inspanningen in het runder slachthuis van Kumasi in Ghana
Praktijktraining humaan slachten in Cape Coast Universiteit slachthuis in Ghana
Eyes on Animals en WACPAW hadden het vanmiddag druk met de training aan de slagers en studenten landbouwkunde van het Cape Coast universiteit slachthuis. We leerden hen over het onderhoud en reiniging van de schietmaskers die we hen vorig jaar hebben gegeven. Sinds de training vorig jaar worden hier alle dieren nu eerst verdoofd. We hebben hen ook geholpen bij het … [Lees verder...] overPraktijktraining humaan slachten in Cape Coast Universiteit slachthuis in Ghana
Vervolgcontrole van Cape Coast slachthuis in Ghana
Vandaag hebben we een vervolgcontrole uitgevoerd bij slachterij Cape Coast. Vorig jaar hebben we hier een training gegeven en schietmaskers met patronen uitgereikt zodat de dieren verdoofd kunnen worden voordat hun keel wordt doorgesneden. Ze lieten ons weten dat ze niet alle runderen durven te verdoven omdat sommigen erg wild zijn. We hebben daarom extra aandacht … [Lees verder...] overVervolgcontrole van Cape Coast slachthuis in Ghana