Vanmiddag hebben we het slachthuis Taşköprü bezocht. Het is een klein slachthuis dat slechts twee of drie runderen per week slacht. Ze beschikken over een goede antislip-losklep; de dieren hoeven geen steile helling op of af te klimmen en er is geen risico op uitglijden. De fixatiebox wordt van bovenaf verlicht, en is dus niet echt donker, zoals bij veel andere … [Lees verder...] about Eerste bezoek aan slachthuis Taşköprü, Turkije
Slachthuizen
Gebruik van captive bolt verdover bij slachterij nabij Düzce, Turkije
Opnieuw is een halal runderslachthuis in Turkije er voorstander van om runderen te verdoven voordat zij doodbloeden, zodat het dier bewusteloos is (ongevoelig voor pijn) voordat het omhoog wordt gehesen en de keel wordt doorgesneden. Asalet van EonA was vorig jaar bij dit Turkse runderslachthuis om de werknemers te trainen en hen te voorzien van een captive bolt verdover. … [Lees verder...] about Gebruik van captive bolt verdover bij slachterij nabij Düzce, Turkije
Reparatie van karren voor downer runderen, slachthuis Tamale, Ghana
Toen we met WACPAW het Tamale-slachthuis in Ghana voor het eerst bezochten, zagen we hoe runderen met touwen om hun nek het slachthuis in werden gesleept. Het was verschrikkelijk, aangezien de dieren een lange helling op werden getrokken en door het hele gebouw van het slachthuis heen werden gesleept; in totaal ongeveer 50 meter. Vorig jaar hebben we karren gemaakt zodat … [Lees verder...] about Reparatie van karren voor downer runderen, slachthuis Tamale, Ghana
EonA en WACPAW bouwen een trolley om de pijn van downer dieren te verminderen in het slachthuis van Bolgatanga, Ghana
Helaas is de kwaliteit van veel wegen en vrachtwagens in Ghana zodanig dat veel dieren zwaar lijden tijdens het transport. Kuilen in het wegdek en gebrek aan vering zijn slechts enkele van de oorzaken. Vee dat wordt geselecteerd om te worden geslacht, is soms al zwak of gewond en komt daarom vaak als downer aan. Zonder schietpenverdovers of goede losapparatuur worden deze … [Lees verder...] about EonA en WACPAW bouwen een trolley om de pijn van downer dieren te verminderen in het slachthuis van Bolgatanga, Ghana
Ontmoeting met TSE en World Halal Union om hen het verschrikkelijke lijden in Turkse slachthuizen te laten zien
Vanmiddag hadden we een ontmoeting met Ahmet Gelir, die werkt voor de World Halal Union en TSE (Turkish Standards Institute). TSE heeft een protocol voor de manier waarop dieren moeten worden geslacht, dat als basis wordt gebruikt voor 37 islamitische landen die lid zijn van de World Halal Union. In hun protocol staat een paragraaf waarin staat dat dieren tijdens het … [Lees verder...] about Ontmoeting met TSE en World Halal Union om hen het verschrikkelijke lijden in Turkse slachthuizen te laten zien