Compaxo onderscheidt zich als de enige grootschalige varkensslachterij in Nederland die elektrisch verdoven gebruikt in plaats van CO₂-gas. Dit is een belangrijk verschil, aangezien elektrisch verdoven – mits correct uitgevoerd – varkens direct bewusteloos maakt. CO₂-verdoven daarentegen zorgt ervoor dat varkens 10 tot 25 seconden stress, angst en zelfs paniek ervaren vanwege het gevoel van verstikking en de pijnlijke, brandende irritatie van de slijmvliezen, veroorzaakt door de hoge zuurgraad van het gas.
Vier jaar geleden onderging Compaxo een ingrijpende renovatie, resulterend in een ultramoderne faciliteit die is ontworpen om stress aanzienlijk te verminderen en het dierenwelzijn te verbeteren. Een van de belangrijkste verbeteringen was de uitbreiding van het aantal verdovingsunits van één naar vier. Dit heeft de tijdsdruk voor zowel personeel als dieren met een factor vier verminderd. Varkens worden nu in kleinere groepen in plaats van grote groepen door de drijfstal verplaatst, wat de doorstroming vergemakkelijkt en het stressniveau verlaagt. De medewerkers hebben geen prikstokken of ratelende peddels meer nodig om ze hierheen te verplaatsen; ze drijven ze gewoon bijeen door met een plank achter hen aan te lopen. De fixatiezone is ook opnieuw ontworpen, zodat twee varkens naast elkaar kunnen lopen in plaats van in één rij – een andere aanzienlijke verbetering voor hun welzijn.
Dankzij deze verbeteringen is het slachtproces bij Compaxo nu aanzienlijk humaner. Het hele ontwerp dient als een praktisch en effectief alternatief voor CO₂-verdoving in grote slachthuizen.
Omdat elektrisch verdoven in Japan nog steeds veel wordt toegepast – in tegenstelling tot Europa, waar onder commerciële druk een verschuiving naar CO₂ heeft plaatsgevonden – was dit bezoek bijzonder relevant voor de Japanse delegatie. Het in actie zien van het innovatieve systeem van Compaxo gaf hen waardevolle inzichten en praktische oplossingen die ze kunnen meenemen en toepassen in hun eigen faciliteiten.




