Vandaag bracht ons team een aangekondigd bezoek aan eendenslachterij Tomassen in Ermelo. Tomassen is de enige eendenslachterij in Nederland. Het eendenvlees wordt grotendeels geëxporteerd naar West-Europa. Ze bedienen daarnaast ook de Aziatische markt. Ook gaat er een deel naar de Nederlandse supermarkten en horeca. Bij Tomassen worden eenden verdoofd met het … [Lees verder...] overBezoek aan eendenslachterij Tomassen in Ermelo
Slachthuizen
Bezoek aan pluimveeslachterij Miekie in Hunsel
We hebben vandaag een onaangekondigd bezoek gebracht aan Mieki in Hunsel in verband met het warme weer. Mieki is onderdeel van Van Miert in Breukelen. Op het moment van ons bezoek (rond half 4) was er geen aanvoer meer. We hebben kort gesproken met een medewerker van Mieki. Deze liet weten dat ze in Hunsel al vrij vroeg stoppen met slachten. Volgens hem waren er geen … [Lees verder...] overBezoek aan pluimveeslachterij Miekie in Hunsel
Bezoek aan varkensslachterij Pali in Geldrop
In verband met de hitte hebben we vandaag een onaangekondigd bezoek gebracht aan de varkensslachterij van Pali in Geldrop. Op moment van ons bezoek (13:45) was er echter al geen aanvoer meer. De manager liet ons weten dat in verband met de hitte alle varkens al voor 12:00 worden aangevoerd. Ook geeft hij aan dat er bij Pali geen wachttijden zijn. Trucks kunnen de varkens … [Lees verder...] overBezoek aan varkensslachterij Pali in Geldrop
Bezoek aan varkensslachterij Van Rooi
Vandaag brachten wij een onaangekondigd bezoek aan varkensslachterij van Rooi in Helmond in verband met de extreme hitte. We arriveerden rond 12:00. Op dat moment was het 33.5 graden in de schaduw en 37 graden in de zon. Omdat de schaduwtemperatuur lager ligt dan 35 graden is vervoer van varkens volgens het hitteprotocol van de sector nog steeds toegestaan. Van Rooi … [Lees verder...] overBezoek aan varkensslachterij Van Rooi
Bezoek aan varkensslachterij Compaxo in Zevenaar
Vandaag hebben we een onaangekondigd bezoek gebracht aan Compaxo in Zevenaar. Op de dag van ons bezoek is het hitteprotocol actief. Het is buiten 33 (in de schaduw) tot 37 graden (in de zon). We worden hartelijk ontvangen en spreken met twee managers van Compaxo. Ze laten weten dat de aanvoer bij warm weer zoveel mogelijk over de dag verspreid wordt. Ook worden er … [Lees verder...] overBezoek aan varkensslachterij Compaxo in Zevenaar
