Today Eyes on Animalse met with the owner of Nebyan Meat company and the vet, Mr. Ali. Professor Dr. Duygu Dalgın (director of Acisiz Kesim ngo in Turkey) is also present. Nebyan Meat supports the idea of pre-stunning animals for halal as animals suffer much less when first rendered unconscious. They want to use captive bolt stunning to its full extent. Today we gave them … [Mehr...] about Meat shop in Samsun (Turkey) equipped with stunner to use on lambs they slaughter
Turkey
First visit to Taşköprü slaughterhouse, Turkey
This afternoon we visited Taşköprü slaughterhouse. It's a small abattoir that slaughters just two or three cattle a week. They have a good anti-slip unloading ramp- the animals do not have to climb up or down a steep ramp and no risk of slipping. The restraint box is illuminated from above with light, instead of being really dark as in many other plants. Cattle do not see … [Mehr...] about First visit to Taşköprü slaughterhouse, Turkey
Gegendarstellung zu Dr. Katmes unlogischer Behauptung, wonach es verboten sei, Tiere vor der Schlachtung zu betäuben, und dass das Schlachten bei vollem Bewusstsein ethisch vertretbar sei
Viele Menschen behaupten, sie wüssten am Besten, was gemäß islamischem Recht halal (erlaubt) oder haram (verboten) ist. Bedauerlicherweise haben nicht alle Personen, auch wenn sie wichtig zu sein scheinen, zwangsläufig die nötige Sachkenntnis oder Erfahrung mit den Gegebenheiten vor Ort, um eine solch überzeugende und selbstbewusste Meinung zu rechtfertigen. Bei … [Mehr...] about Gegendarstellung zu Dr. Katmes unlogischer Behauptung, wonach es verboten sei, Tiere vor der Schlachtung zu betäuben, und dass das Schlachten bei vollem Bewusstsein ethisch vertretbar sei
Treffen mit der TSE und der World Halal Union, um das schreckliche Leid in türkischen Schlachthöfen aufzuzeigen
Heute Nachmittag trafen wir uns mit Ahmet Gelir, der für die World Halal Union und TSE (Turkish Standards Institute) arbeitet. TSE hat für die 37 islamischen Länder, die der World Halal Union angehören, ein Protokoll für die Schlachtung von Tieren erstellt, das als Grundlage dient. In ihrem Protokoll gibt es einen Absatz, der besagt, dass Tiere während der Schlachtung … [Mehr...] about Treffen mit der TSE und der World Halal Union, um das schreckliche Leid in türkischen Schlachthöfen aufzuzeigen
Besuch eines weiteren Schlachthofs in der Nähe von Balikisir, der die Betäubung einführen möchte, aber nicht darf
Wir besuchten einen weiteren Schlachtbetrieb für Rinder und Schafe in der Nähe von Balikisir, in dem wir noch nie zuvor gewesen waren. Der Betrieb wusste bereits von den Vorteilen einer vorherigen Betäubung der Tiere, bevor man sie an den Beinen ankettet und ihnen die Kehle durchschneidet. Allerdings behaupten sie, dass sie nicht in der Lage sind, die Betäubung in ihrem … [Mehr...] about Besuch eines weiteren Schlachthofs in der Nähe von Balikisir, der die Betäubung einführen möchte, aber nicht darf