Animals often arrive severely injured at the Turkish slaughter houses, unable to stand or walk and suffering horribly. Yet they are forced to walk to the area where they’ll be slaughtered. Using a chain, they are then hoisted in the air by one leg only to have their throats slit without being stunned first and while still fully conscious. Eyes on Animals does its … [Mehr...] ÜberFollow-up inspection of Turkish slaughterhouses by Eyes on Animals
halal
Discussions with Islam theologians in Turkey about the question of pre-stunning animals during slaughter
Asalet Sancakdaroğlu is a freelance expert for Eyes on Animals and AWF and has been visiting slaughterhouses throughout Turkey since 2011. Today he interviewed two Islamic theologians (Dr. Prof. Hayri Kırbaşoğlu and Dr. Prof. Ilhami Güler) about whether animals could be rendered unconscious before slaughter and still be considered Halal meat. Both … [Mehr...] ÜberDiscussions with Islam theologians in Turkey about the question of pre-stunning animals during slaughter
Schulung von Schlachtpersonal, Veterinären und Landwirten, Cape Coast/Ghana
Das WACPAW (Westafrikanisches Zentrum für Tierschutz / West African Centre for the Protection of Animal Welfare) hatte von unseren Schulungen in der Türkei gehört und bei Eyes on Animals angefragt, ob Schulungen für Schlachtpersonal, Veterinäre und Landwirte auch in Ghana möglich wären. Daraufhin haben wir ein Team zusammengestellt, inklusive dem Experten für Schlachtung … [Mehr...] ÜberSchulung von Schlachtpersonal, Veterinären und Landwirten, Cape Coast/Ghana
Besuch Halal-Schlachthaus Twente in Hengelo, NL
Heute besuchte unser Team das Schlachthaus Twente in Hengelo. Da dieser Betrieb halal schlachtet, wollten wir uns einige Best-Practice-Ideen und Inspirationen holen, die wir für unsere kommenden Einsätze in türkischen Schlachthäusern und beim türkischen Ministerium gut gebrauchen können. In türkischen Schlachthäusern werden die Tiere oft tierschutzwidrig geschlachtet … [Mehr...] ÜberBesuch Halal-Schlachthaus Twente in Hengelo, NL
Nachbesprechung mit Veterinären Schlachthaus Elif Tuzla, TR
Letzten Montag kontrollierten wir die Schlachtung von Rindern und Schafen im Schlachthaus Elif. Wir sahen uns das gesamte Equipment an, die Bauweise der Wartepferche, der Treibgänge und Schlachtboxen sowie den Umgang mit den Schlachttieren. Heute Morgen hatten wir eine Nachbesprechung mit dem privaten Veterinär des Schlachthauses, dem Amtsveterinär und den … [Mehr...] ÜberNachbesprechung mit Veterinären Schlachthaus Elif Tuzla, TR
