Das Betäuben von Tieren vor der Schlachtung ist eine religiöse Pflicht

Asalet Sancakdaroglu, unser Inspektor und Ausbilder in der Türkei, hat einen informativen Bericht veröffentlicht, in dem er erläutert, warum es im Islam eine religiöse Pflicht ist, Tiere vor der Schlachtung bewusstlos zu machen, damit sie keine Schmerzen haben. Aufgrund seiner umfangreichen Erfahrung schult Asalet Fachleute in der Anwendung von Bolzenschussgeräten und elektrischer Betäubung. Er hat Hunderte von Schlachthöfen inspiziert, die mit und ohne Betäubung arbeiten. Sein fundiertes praktisches Wissen verleiht seiner Auslegung der relevanten Passagen im Koran und der Essenz der Hadithe Gewicht und zeigt, dass Halal nicht nur „rechtmäßig, gesund und sicher zu essen“ bedeutet, sondern auch höchste Standards im Tierschutz erfordert. Asalet hat ein Diplom in humaner Schlachtung vom BSI Institut (Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz ), was seine Fachkompetenz auf diesem Gebiet weiter unterstreicht.