Sehr enttäuschende Nachrichten an unserem letzten Tag in Ghana: Nachdem wir eine Woche lang deutliche Verbesserungen erreicht hatten, stießen wir heute auf eine Mauer. Die Vorstandsmitglieder, die das Schlachthaus Tamale beaufsichtigen, informierten uns gestern davon, dass sie die wissenschaftlichen Vorteile und den Tierschutz nachvollziehen können, die Tiere zu … [Mehr...] ÜberTamale Schlachthaus, Ghana
Schlachthäuser
Kumasi Rinder- und Schweineschlachthaus, Ghana
Heute erreichten wir um 5 Uhr morgens das Kumasi Schlachthaus und überprüften zuerst den Bereich, wo Schweine geschlachtet werden. Schweine wurden im Wartebereich gepackt und buchstäblich über die Absperrungen geworfen. Sie fielen hart auf den Boden. Dann trieb man sie in Richtung des Tötungsbereichs, der voller alter und kaputter Ausrüstung ist (Überreste, als eine … [Mehr...] ÜberKumasi Rinder- und Schweineschlachthaus, Ghana
Praxistraining Schlachthaus Cape Coast, Ghana
Im letzten Jahr nahmen einige Mitarbeiter des Schlachthauses in Cape Coast an der Theorieschulung von Eyes on Animals und WACPAW teil, wie Tierwohl bei der Schlachtung verbessert werden kann. Dieses Jahr besuchen EonA und WACPAW das Schlachthaus wieder, um zu prüfen, ob sie bereit sind, Verbesserungen vorzunehmen. Wir sind positiv überrascht - sie sind jetzt davon … [Mehr...] ÜberPraxistraining Schlachthaus Cape Coast, Ghana
Training on how to reduce suffering during slaughter in Cape Coast, Ghana
In Ghana, like most African countries, animals are not stunned before having their throats cut. Captive bolts or other stunning equipment is not available there or known. Today we (Eyes on Animals and WACPAW) gave a training course to 20 slaughtermen and agricultural students about the importance of rendering animals unconscious before slaughter in order to reduce some of … [Mehr...] ÜberTraining on how to reduce suffering during slaughter in Cape Coast, Ghana
Visit to duck slaughterhouse Tomassen in Ermelo
Today our team visited duck slaughterhouse Tomassen in Ermelo. Tomassen is the only duck slaughterhouse in the Netherlands. The duck meat is largely exported to Western Europe. They also serve the Asian market. A small part goes to Dutch supermarkets and catering. At Tomassen, ducks are stunned with an electric water bath. There is a lot of discussion about this … [Mehr...] ÜberVisit to duck slaughterhouse Tomassen in Ermelo
