Vandaag bracht het Eyes on Animals team een bezoek aan een groot varkensslachthuis met een gloednieuw en verbeterd automatisch elektrisch bedwelmingsontwerp. Eyes on Animals heeft 3,5 jaar geleden samen met het slachthuis in kwestie gewerkt aan het nieuwe ontwerp en de afgelopen 2 jaar is het in gebruik genomen.
We werkten aan dit project om een beter en levensvatbaar alternatief te creëren voor het gebruik van CO2 gas om varkens te verdoven. Momenteel zijn de enige opties voor grote varkensslachterijen CO2-gas of elektrische bedwelming. Het oude ontwerp om varkens door automatische elektrische bedwelmingssystemen met een hoge doorvoersnelheid te leiden, had ernstige welzijnsproblemen, omdat er dwang nodig was om honderden varkens per uur in één enkele rij te krijgen. Echter is CO2-gas geen humane optie omdat CO2-gas altijd pijn en lijden veroorzaakt. Het inademen van hoge concentraties CO2-gas veroorzaakt ademnood, een brandend gevoel van de slijmvliezen en paniek. We hebben altijd geloofd dat het volledige potentieel van elektrische bedwelming nog niet was benut en samen met Dr. Temple Grandin hebben we dat eindelijk gedaan. We organiseren regelmatig bezoeken aan dit slachthuis, dat we opnieuw hebben ontworpen in de hoop dat andere varkensslachterijen en bedrijven, die grote hoeveelheden varkensvlees verkopen, zich bewust worden van dit alternatief en discussies starten om af te stappen van CO2-gas.
