Gestern arbeitete Eyes on Animals in einem Schlachthof in der Nähe von Bursa (Türkei), um den Unterschied zwischen dem traditionellen Schlachten (ohne Vorbetäubung) und dem humaneren Schlachten (mit einem Betäubungsgerät) zu zeigen. Es wurden Rinder aus der Tschechischen Republik geschlachtet. Wir haben ihnen gezeigt, wie durch den Einsatz eines Betäubungsgeräts die Rinder … [Mehr...] about Schulung zur Betäubung in einem Rinderschlachthof bei Bursa, Türkei
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Aufklärungsarbeit in Schlachthöfen in Bursa, Türkei
Das Team von Eyes on Animals in der Türkei hat heute den ganzen Tag damit verbracht, Schlachthöfe in Bursa zu besuchen. Wir erklärten den Betriebsleitern, was ein Bolzenschussgerät ist und wie es funktioniert, um Tiere vor der Schlachtung zu betäuben (und damit bewusstlos zu machen). Sie befürworten die Betäubung, aber keiner traut sich, als Erster mit der Betäubung der … [Mehr...] about Aufklärungsarbeit in Schlachthöfen in Bursa, Türkei
Folgebesuch im Schlachthof Emir Adak, Istanbul
Heute besuchte Eyes on Animals erneut das Schlachthaus Emir Adak, ein kleines Schlachthaus außerhalb Istanbuls, in dem hauptsächlich Schafe und gelegentlich auch Rinder geschlachtet werden. Die Schafe sind in einem Stall innerhalb des Schlachthauses untergebracht, und die Kunden können kommen, sich ein Schaf aussuchen und es schlachten lassen, um die Fleischstücke später … [Mehr...] about Folgebesuch im Schlachthof Emir Adak, Istanbul
Verbesserung der Praktiken in französischen Schweineschlachthöfen
Heute bekamen wir Besuch von vier französischen Managern eines großen Schweinefleischunternehmens, das drei Schlachthöfe in Frankreich betreibt, von denen einer die Elektrobetäubung verwendet. Sie besuchten uns, um die Verbesserungen zu sehen, die wir in einem großen niederländischen Schweineschlachthof erreicht haben, und um herauszufinden, ob sie einige der verbesserten … [Mehr...] about Verbesserung der Praktiken in französischen Schweineschlachthöfen
Ein weiterer Schritt nach vorn im Schlachthof von Tamale, Ghana
WACPAW und EonA haben sich darum bemüht, einige der schrecklichen Leiden im Schlachthof in Tamale, Ghana, zu verringern. Hier werden Rinder, die zu schwach oder verletzt zum Laufen sind, mit einem Seil um den Hals in den Schlachthof geschleift. Ein gebrochenes Becken, ein gebrochenes Bein … das spielt überhaupt keine Rolle. Wir haben Rollwagen gebaut, und der Vorstand des … [Mehr...] about Ein weiterer Schritt nach vorn im Schlachthof von Tamale, Ghana
Unzureichende Betäubung mit dem manuellen Elektrobetäuber ‚Le Rêve‘
Das manuelle elektrische Betäubungsgerät "Le Rêve" führt nicht zur sofortigen Bewusstlosigkeit, ohne dabei Schmerzen zu verursachen, wie in der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 des Rates gefordert. Die Spannung des Betäubungsgeräts (90 V) ist viel zu niedrig, so dass die vorgeschriebene Stromstärke ( bei Kopfbetäubung von Hühnern sind es 240 mA) erst nach einigen Sekunden … [Mehr...] about Unzureichende Betäubung mit dem manuellen Elektrobetäuber ‚Le Rêve‘
Umgang beim Entladen und Betäuben von Rindern bei Gosschalk
Gestern besuchte EonA den Schlachthof Gosschalk, um sich das Entladen und Schlachten der Rinder anzusehen, die niederländische Milchbetriebe ausmustern und abtransportieren. Das Entladen bei Gosschalk verlief ruhig, und das Treiben der Tiere durch die Treibgänge erfolgte mit Respekt. Wenn es nötig war, benutzte der Mitarbeiter eine Reinigungsbürste als Treibmittel - er … [Mehr...] about Umgang beim Entladen und Betäuben von Rindern bei Gosschalk
Der Ferkelschlachthof Beerten in Zieuwent (NL) hat seine Pforten geschlossen
Der Schlachthof Beerten in Zieuwent, in dem hauptsächlich Ferkel geschlachtet wurden, hat seine Pforten geschlossen. Der Hauptgrund für diese Entscheidung ist die strengere Überwachung und Durchsetzung durch die NVWA und die steigenden Energiekosten. Eyes on Animals hat Beerten Ende 2019 besucht und mehrere Missstände festgestellt. Ferkel wurden nicht … [Mehr...] about Der Ferkelschlachthof Beerten in Zieuwent (NL) hat seine Pforten geschlossen
Follow-up inspection Kumasi slaughterhouse, Ghana
Today the EonA and WACPAW team in Ghana went to Kumasi Abattoir, one of the largest slaughterhouses in Ghana. Here, 300 cattle, 50 pigs and dozens of goats are slaughtered every day. It is a slaughterhouse that was built with money from the Canadian International Develoment Agency 25 years ago and back then was state of the art. However, many things no longer work and … [Mehr...] about Follow-up inspection Kumasi slaughterhouse, Ghana
Follow-up inspection JFamco abattoir, Accra (Ghana)
Today the EonA and WACPAW team re-visited JFamco slaughterhouse in Accra, Ghana. We were first at this slaughterhouse in 2019 when goats and other animals were being thrown onto slatted-tables, often getting their legs caught and injured, to have their throats caught while fully conscious. At the time we showed the manager and staff what a captive bolt pistol was … [Mehr...] about Follow-up inspection JFamco abattoir, Accra (Ghana)
