Schockierende Nachrichten! Heute fuhr unser Team, das damit beschäftigt war Schlachthäuser in der Türkei zu inspizieren, für 1,5 Tage an die türkisch-europäische Grenze, um sich einen Eindruck zu verschaffen, wie die derzeitige Situation für die Tiere dort ist. Das Team wurde von französischen Journalisten begleitet. Nachdem nun die EU und deren Mitgliedsstaaten den Druck … [Mehr...] about Kontrolle von Rindertransporten aus der EU in die Türkei
Turkey
Meeting mit MIGROS Türkei über die Schlachtbedingungen
Wir treffen uns erstmalig mit dem Migros Manager für die Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung und dem Fleisch-Marketing Manager, sowie mit Kollegen des Qualitätsdepartements im Hauptbüro von Migros Türkei in Istanbul. Sie stimmen uns zu, dass sich die Bedingungen für die Tiere während der Schlachtung verbessern müssen und werden eine Check-Liste mit Kriterien … [Mehr...] about Meeting mit MIGROS Türkei über die Schlachtbedingungen
Besuch beim Hersteller für Schlachthaus-Equipment Helmaks, Türkei
Weitere signifikante Verbesserungen für Schlachttiere in der Türkei: zum ersten Mal wurde in der Türkei eine aufrechte Fixierbox zum Schächten von Rindern gebaut. Diese neue Box soll die schrecklichen alten Fallboxen ersetzen, die gegenwärtig in der Türkei und in vielen anderen islamischen Ländern in Gebrauch sind. In den Fallboxen werden die Rinder zum Hinfallen gezwungen … [Mehr...] about Besuch beim Hersteller für Schlachthaus-Equipment Helmaks, Türkei
Schlachthauskontrolle Corlu Gemeindeschlachthaus, Türkei
Gemeinsam mit TSB|AWF besuchen wir das Schlachthaus der Gemeinde Corlu. Wir sehen wie ein grosses Rind ruhig in eine Fixierungsbox befördert und aufrecht auf allen vieren gehalten (anstatt zum Hinfallen gezwungen und lebendig hochgezogen zu werden) und korrekt betäubt wird. Das Rind fällt bewusstlos um und wird dann hochgezogen und ausgeblutet ohne eine Reaktion des Tieres … [Mehr...] about Schlachthauskontrolle Corlu Gemeindeschlachthaus, Türkei
Neues Betäubungsgerät im Gemeindeschlachthaus Corlu, Türkei
Die Gemeinde der türkischen Wissenschaftler und Tierärzteschaft und immer mehr Religionsvertreter begreifen die Vorteile der Betäubung vor der rituellen Schlachtung in Hinsicht auf Tierschutz und Fleischqualität. Bei einer korrekt durchgeführten Betäubung verliert das Tier sofort das Bewusstsein und ist schmerzunempfindlich. Wird dann der Kehlschnitt zum Ausbluten gesetzt, … [Mehr...] about Neues Betäubungsgerät im Gemeindeschlachthaus Corlu, Türkei