KweekvleesInfo publiceert een artikel dat de Nederlandse overheid heeft bevestigd €60 miljoen aan investeringen uit te trekken voor de ondersteuning van een ecosysteem rond cellulaire agricultuur. Hiermee kan nu gestart worden met de eerste activiteiten om cellulaire agricultuur in Nederland te stimuleren en te consolideren. … [Lees verder...] about Investeringen in cellulaire agricultuur
Toekomstvisie
NOS-nieuws: De vleesprinter
Er zijn 2 fabrieken, een in Israël en een in Nederland die dagelijks met de printer tonnen plantaardig vlees maken. Dit jaar wordt hun productie uitgebreid naar meer dan 15 ton per dag. Het is de bedoeling dat over 10 jaar dit vlees een groot deel van de vleesproductie uitmaakt. Video De vleesprinter (website van de NOS) … [Lees verder...] about NOS-nieuws: De vleesprinter
Vion Food Group heeft inmiddels grote lijn 100% plantaardige producten
Eind 2019 meldde Vion Food Group dat zij ook met plantaardige producten zouden beginnen waarvoor zij hun vleesfabriek in Leeuwarden zouden ombouwen. Inmiddels er is een flinke plantaardige lijn opgezet, Me-at genaamd waarin duurzaamheid een flinke rol speelt. Wij willen in het plantaardige segment een gemakkelijk en herkenbaar alternatief voor vlees bieden, waardoor … [Lees verder...] about Vion Food Group heeft inmiddels grote lijn 100% plantaardige producten
Optimale voeding, voor mens en milieu: Schijf for Life
De Schijf for Life is een non-profit initiatief om Nederland te voorzien van een voedingsadvies dat aansluit op de klimaat-, milieu-, en gezondheidsdoelen. Een veganistisch alternatief voor de oude Schijf van Vijf waarin vlees- en melkproducten een belangrijke rol speelden. De Schijf for Life beoogt: mensen informatie te geven over adequate voeding;de … [Lees verder...] about Optimale voeding, voor mens en milieu: Schijf for Life
KLM serveert de eerste vleesloze menu’s
Op Europese vluchten heeft de KLM inmiddels het menu voor de toeristenklasse verduurzaamd: de menu’s zijn vleesloos gemaakt. Het is de bedoeling dat dit in de toekomst ook gaat gelden voor alle andere vluchten. In de toeristenklasse wordt al geen vlees in vluchten op Europa geserveerd en dat wordt in de komende jaren uitgerold over de rest van het netwerk. „Bijna … [Lees verder...] about KLM serveert de eerste vleesloze menu’s
