Eind 2019 meldde Vion Food Group dat zij ook met plantaardige producten zouden beginnen waarvoor zij hun vleesfabriek in Leeuwarden zouden ombouwen. Inmiddels er is een flinke plantaardige lijn opgezet, Me-at genaamd waarin duurzaamheid een flinke rol speelt.
Wij willen in het plantaardige segment een gemakkelijk en herkenbaar alternatief voor vlees bieden, waardoor consumenten gemakkelijk voor verschillende eiwitbronnen kunnen kiezen. Consumenten geven de voorkeur aan producten die er vers uitzien en een grotere flexibiliteit in de bereiding bieden. Onze producten zien er niet alleen uit als vers vlees, maar worden ook zo bereid en smaken hetzelfde. Bij elk product dat wij ontwikkelen, proberen we zoveel mogelijk de smaak van het traditionele vleesproduct te benaderen.
Lees meer over Vions Me-at.
