Am 14. August 2023 gab unsere Organisation Eyes on Animals im Schlachthof der Gemeinde Uşak eine Schulung zum Thema Betäubung und Schlachtung. Ich, Asalet Sancakdaroglu, vertrat unsere Organisation bei dieser Veranstaltung. Die Vorsitzende des Tierschutzvereins HAYDOS, Frau Türkan Dağdelen, übernahm die Leitung dieser Veranstaltung. Sie stellte uns den Beamten der Stadtverwaltung vor und begleitete uns zum Schlachthof. Dort zeigten wir ihnen die Betäubungsgeräte und klärten sie über deren Funktionsweise auf. Es kamen Fragen auf, z. B. ob der Betäubungsapparat mit Strom oder mit Druck arbeitet. Wir haben das Gerät zur Begutachtung zur Verfügung gestellt, die Anwendung demonstriert, Filme gezeigt und Videos von religiösen Würdenträgern abgespielt, die diese Art des Schlachtens befürworten.
Anschließend gingen wir in den Schlachthof, um unsere Schulung in die Praxis umzusetzen. Die Tierärzte entschieden sich für das Betäuben und Schlachten bei drei Tieren, während sie bei einem Tier die konventionelle Methode wählten. Nachdem die Tiere geschlachtet worden waren, wurden das Fleisch und die Tierkörper am nächsten Tag untersucht, um sicherzustellen, dass keine Auffälligkeiten vorhanden waren. Einen Tag später erhielten wir Bilder der Schlachtkörper und wurden darüber informiert, dass sie mit den Ergebnissen sehr zufrieden waren. Sie erklärten, dass sie beabsichtigten, die zuständigen Stellen im Schlachthof darüber zu informieren, und dass sie daran interessiert seien, diese Geräte zu nutzen. Es war ein außerordentlich erfolgreiches Projekt. Wir danken den Tierärzten, die wir während dieses Einsatzes getroffen haben, und Türkan Hanım für ihre Unterstützung von HAYDOS..
