Op 14 augustus 2023 gaf onze organisatie, Eyes on Animals, een verdovings- en slachttraining in het slachthuis van de gemeente Uşak. Ik, Asalet Sancakdaroglu, vertegenwoordigde onze organisatie tijdens dit evenement. De voorzitter van de Animal Friends Association, HAYDOS, mevrouw Türkan Dağdelen, nam hierbij het voortouw. Ze stelde ons voor aan de ambtenaren van de gemeente en vergezelde ons naar het slachthuis. Hier hebben we ze kennis laten maken met de verdovingsapparatuur en hun zorgen over de werking ervan weggenomen. Er kwamen vragen, zoals of de stunner op elektriciteit of op druk werkt. Het bleek dat mensen vrij onbekend waren met deze apparatuur en we hebben de situatie zo volledig mogelijk uitgelegd. We gaven hen apparatuur voor onderzoek, lieten zien hoe ze die moesten gebruiken, lieten filmpjes zien en speelden video’s af van religieuze leiders die deze slachtmethode onderschreven.
Vervolgens gingen we naar het slachthuis om onze training in de praktijk te brengen. De dierenartsen besloten drie dieren te bedwelmen en te slachten, en voor één dier de conventionele methode te kiezen. Nadat de dieren waren geslacht, werd besloten dat het vlees en de karkassen de volgende dag zouden worden onderzocht om er zeker van te zijn dat er geen problemen waren. Een dag later kregen we foto’s van de karkassen en kregen we te horen dat ze behoorlijk tevreden waren met de resultaten. Zij gaven aan dat zij van plan waren dit te melden aan de relevante afdelingen binnen het slachthuis en dat zij geïnteresseerd waren in het gebruik van deze apparatuur. Het was uitzonderlijk succesvol. We spreken onze dankbaarheid uit aan de dierenartsen die we tijdens dit proces hebben ontmoet en aan Türkan Hanım voor haar steun aan HAYDOS.
