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Home » Inspektionen » Kleiner Schaf- und Rinderschlachthof in Istanbul stellt auf Betäubung um

Kleiner Schaf- und Rinderschlachthof in Istanbul stellt auf Betäubung um

November 11, 2021

Weitere gute Nachrichten aus der Türkei! Nach mehreren Besuchen und langen Gesprächen hat ein weiterer Schlachthof in der Türkei die erheblichen Vorteile des Betäubens ihrer Schafe und Rinder vor dem Setzten des Kehlschnitts erkannt. Die Betäubung der Tiere, z. B. mit einer Bolzenschusspistole, macht die Tiere während des Schlachtvorgangs schmerzunempfindlich. Dies ist ein großer Fortschritt, denn normalerweise sind die Tiere bei vollem Bewusstsein, während sie hochgezogen werden und ihnen die Kehle durchgeschnitten wird, um sie ausbluten zu lassen. Der Eigentümer dieses Betriebs und einer der Hauptschlachter ist von dem von uns vermieteten Betäubungsgerät so begeistert, dass er es jetzt bei seinen Kollegen und Freunden bewirbt. Einer von ihnen ist auch ein Religionswissenschaftler und veröffentlicht Bücher über den muslimischen Glauben. Er wirbt nun für die Betäubung als modernes Mittel, um die Schmerzen und Ängste, die Tiere beim Schlachten erleiden, weiter zu verringern, was seiner Meinung nach perfekt zum Grundsatz seiner Religion passt. Wir möchten diesen beiden Männern für ihren herzlichen Empfang heute, ihre positive Zusammenarbeit und ihre Neugierde, Neues zu lernen, sowie ihr Mitgefühl für die Tiere, die sie schlachten, danken. 

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Filed Under: Inspektionen, Schlachthäuser Tagged With: animal welfare improvements, slaughterhouses, stunning, Turkey

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When I visited a livestock market I saw a pile of sick animals left for dead behind the building. At a huge industrial poultry slaughterhouse, I saw dozens of live chickens walking around the bloody floor…

 

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