Unser EonA|AWF Einsatzteam kontrolliert den Aygüler Dericilik Schlachthof in Kazan, in der Nähe von Ankara. Es ist ein riesiger Schlachthof, der das Fleisch an verschiedene Firmen, u.a. Namet, in der ganzen Türkei liefert. Wir treffen einen der beiden Brüder, die den Schlachthof besitzen. Wir erklären ihm, warum wir diese Kontrollen durchführen, zeigen ihm positive … [Mehr...] about Kontrolle des Aygüler Dericilik Schlachthofes in Kazan (Türkei)
Inspektionen
Schlachthofkontrolle Cemit in Bursa-Cali (Türkei)
Unser EonA/AWF Einsatzteam fährt zum zweiten Mal zum Schlachthof Cemit. Siehe Bericht vom 14. Dezember. Diesen Morgen sind wir eingeladen, den derzeitigen Schlachtvorgang anzuschauen. Wie bereits angekündigt, handelt es sich um einen sehr veralteten Schlachthof. Die Rinder werden bei vollem Bewusstsein an einer Kette hochgezogen, es gibt keine Fixierboxen für Bullen usw... … [Mehr...] about Schlachthofkontrolle Cemit in Bursa-Cali (Türkei)
Schlachthofkontrolle Mutlular Entegre et Tesisleri, Gönen (Türkei)
Heute ist ein schlimmer Tag. Unser EonA | AWF Einsatzteam fährt erneut zum Schlachthof Gönen, wo wir bereits im Juni eine Kontrolle durchgeführt haben. Nichts hat sich geändert! Der Schlachthofdirektor, mit dem wir damals gesprochen haben, wurde entlassen. Der neue Manager ist bereit, sich mit uns zu treffen. Er kennt unsere Berichte und Verbesserungsvorschläge vom … [Mehr...] about Schlachthofkontrolle Mutlular Entegre et Tesisleri, Gönen (Türkei)
Schlachthofkontrolle im Kayarlar Schlachthof (Türkei)
Unser EonA/AWF Einsatzteam trifft sich mit dem Schlachthofmanager, dem Verantwortichen für Qualitätsmanagement und dem Veterinär vom Kayarlar Schlachthof in Bursa-Gürsu. Wir haben Filmmaterial von diesem Schlachthof und besprechen mit den Verantwortlichen die Probleme. Z.B. dass die Rinder zum Fallen gebracht werden und dann lebend an den Hinterbeinen an Ketten hochgezogen … [Mehr...] about Schlachthofkontrolle im Kayarlar Schlachthof (Türkei)
Nachfolgekontrolle Schlachthaus Yilkay in Bursa (Türkei)
Als das Einsatzteam von EonA/AWF dieses Schlachthaus im Juni 2013 das Erste mal besucht hat, waren wir von den dortigen Zuständen vollkommen schockiert. Uns schockierte nicht nur das Aufhängen der Rinder bei vollem Bewusstsein an einem Hinterbein (eine gängige Praxis in türkischen Schlachthäusern), sondern das viele zusätzliche Leid hier – die Bullen stehen im Blut der … [Mehr...] about Nachfolgekontrolle Schlachthaus Yilkay in Bursa (Türkei)