Eines der größten Tierschutzprobleme in der Milchindustrie ist die Produktion neugeborener Kälber, die als unerwünscht angesehen werden, da die gesamte Muttermilch für den „menschlichen Verbraucher“ bestimmt ist. Infolgedessen werden die Kälber bei der Geburt separiert und oft in Plastik-Iglus oder kleine, karge Boxen gesteckt, in denen die Kälber keine Möglichkeit haben, sich sozial zu entwickeln, zu laufen und zu spielen oder sich sicher und geborgen zu fühlen. Alle männlichen Kälber und alle nicht erwünschten weiblichen Kälber werden dann im Alter von nur 10-14 Tagen vom Milchviehbetrieb abtransportiert. Zu diesem Zeitpunkt sind sie noch wackelig auf den Beinen und völlig verwirrt und schutzlos. Fast alle von ihnen landen in Kälbermastbetrieben, wo sie in kleinen Ställen auf Spaltenböden gehalten werden und nie ins Freie kommen. Aus diesem Grund haben wir die Milchindustrie aufgefordert, von innen heraus zu handeln und die Kälber bei ihren Müttern in der Herde zu halten. Ja, das bedeutet, dass Milch teurer wird, da die Kälber ein 1/3 bis 1/2 der Muttermilch trinken und nur der Rest in den Verkauf geht, aber sharing is caring!
Wir freuen uns sehr, dass die Kaffeekette Lebkov & Sons (mit 8 Filialen in den Niederlanden, darunter Utrecht, Leiden und am Bahnhof von Rotterdam sowie mehrere über Amsterdam verteilte Filialen) nur noch „Kalverliefde“-Milch anbieten wird. Kalverliefde ist ein Molkereilabel, das Anfang 2022 auf den Markt kam. Es bezeichnet Milch aus Milchviehbetrieben, in denen der Landwirt die Kälber nicht bei der Geburt separiert, sondern die männlichen Kälber mindestens 35 Tage bzw. 2,5 bis 3 Monate bei der Mutter hält, während die weiblichen Kälber alle 2,5 bis 3 Monate bei der Mutter bleiben. Die Kälber werden schrittweise und nicht abrupt entwöhnt. In diesem Alter sind die Kälber bereits Wiederkäuer, die Raufutter fressen können und sozial mit Gleichaltrigen zusammen sind und nicht mehr nur auf ihre Mutter angewiesen sind, wenn es um Spiel und Sicherheit geht. Wir freuen uns auch sehr, dass der Supermarkt Plus Kalverliefde nun auch in seinen Filialen anbieten wird ( zusätzlich zum großen Albert Heijns). Das ist ein GROSSER Schritt in die richtige Richtung. Dank der Unterstützung dieser Initiative durch Lebkov und Plus konnte ein weiterer Milchbauer in den Niederlanden, der an der muttergebundenen Kälberaufzucht interessiert war, die Umstellung vornehmen und produziert jetzt für Kalverliefde! Je mehr Unterstützung die Kalverliefde-Molkerei erhält, desto mehr Milchbauern können es sich leisten, die Kälber bei ihren Müttern zu halten. Vielen Dank an Lebkov und Plus für die Unterstützung von Kalverliefde!