Heute Nachmittag hatten wir ein Treffen mit zwei Beamten des türkischen Landwirtschaftsministeriums, die für die Überwachung der Schlachtbetriebe zuständig sind. Sie waren schockiert von einigen Aufnahmen, die wir ihnen gezeigt haben, von Tieren, die grausam fixiert, hochgezogen und denen die Kehle aufgeschnitten wurde, während sie noch bei vollem Bewusstsein waren und um ihr Leben kämpften. Wir zeigten ihnen, wie ein Betäubungsgerät funktioniert, und zeigten ihnen Filmmaterial von den mutigen Schlachthöfen in der Türkei, die als erste die Betäubung ausprobieren und sich dafür aussprechen. Wir erklärten den Teufelskreis, in dem die Betäubung ein Tabu bleibt und einige Behörden oder Halal-Zertifizierer versuchen, sie zu verbieten.
Wir machten deutlich, dass die türkischen Schlachthöfe ihre Unterstützung bei der Modernisierung ihrer Anlagen benötigen, damit das Leiden der Tiere verringert und die Sicherheit der Arbeiter verbessert wird. Sie werden nächste Woche mit den religiösen Autoritäten von Dyanet zusammentreffen, um das Thema zu besprechen, und wir werden möglicherweise gebeten, einen Vortrag zu halten.
