Bei einem Besuch in Birmingham, wo EonA einen Vortrag auf der Humane Slaughter Konferenz hielt, nutzten wir die Gelegenheit, um uns mit Fiona Provan auf ihrem Bauernhof in der Nähe zu treffen. Fiona ist eine echte Pionierin und gründete vor 12 Jahren ihre „Calf at Foot Dairy“-Methode und vermarktete sie. Sie glaubt an diese Methoden und hat sie für andere Landwirte mit den gleichen Grundsätzen eingeführt.
Der Grundsatz von Calf at Foot Dairy ist, dass die Kühe ihre Kälber bis zum natürlichen Absetzalter aufziehen sollen – das Wohlergehen der Tiere soll vor dem Profit stehen, denn Gesundheit, Glück und eine artgerechte Behandlung der Tiere sollten immer an erster Stelle stehen. Sie sagt, dass dies trotz vieler gegenteiliger Behauptungen durchaus möglich ist! Fiona nähert sich jetzt dem Rentenalter und wird vielleicht als Landwirtin aufhören, aber weiterhin ihr Wissen und ihre praktischen Erfahrungen weitergeben. Ihre Methoden haben viele Milchbauern dazu inspiriert, ihre Kälber auch bei ihren Müttern zu halten und das Tierwohl zu verbessern. Wir möchten uns bei Fiona dafür bedanken, dass sie sich die Zeit genommen hat, uns auf ihren Betrieb einzuladen und uns ihre Kühe und Kälber zu zeigen. Pionierlandwirte wie sie tragen dazu bei, die Milchwirtschaft zu revolutionieren, damit das Wohlergehen und das Schicksal der Kälber und Kühe stärker berücksichtigt werden. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Calf at Foot Dairy Website.
