Heute haben wir BSI Schwarzenbek (Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung ) eingeladen, mit uns gemeinsam eine Nachkontrolle in einem von uns verbesserten Schweineschlachthof durchzuführen. In den letzten drei Jahren haben wir dort wesentliche Verbesserungen vorgenommen, um die automatische Elektrobetäubung zu einer praktikablen Alternative zur CO2-Betäubung zu machen. Wir wollen die CO2-Betäubung auslaufen lassen. CO2 kann zu schweren Erstickungsanfällen und schmerzhaften chemischen Reizungen an den Schleimhäuten führen. Wir wollten, dass BSI die brandneuen Konstruktions- und Umgangspraktiken die wir bei der automatischen Elektrobetäubung eingeführt haben, sieht. Denn BSI kann diese verbesserten Methoden in seinen Schulungen und Beratungen weitergeben. Viel Glück, BSI, und vielen Dank für Euer Kommen.
