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Home » Inspektionen » Folgebesuch in einem türkischen Rinderschlachthof, der mit einem Betäubungsgerät von uns ausgerüstet ist

Folgebesuch in einem türkischen Rinderschlachthof, der mit einem Betäubungsgerät von uns ausgerüstet ist

Oktober 6, 2021

Das EonA-Team reist durch die Türkei, um Schlachthöfe zu besuchen, die vor Corona eine Bolzenschusspistole von uns erhalten haben. Ziel ist es, zu überprüfen, ob die Betäubungsgeräte gut gewartet wurden und noch gut funktionieren. Dieser Schlachthof, 2 Stunden von Istanbul entfernt, war offen für die Betäubung und dankbar dafür, dass wir ihm vor einigen Jahren einen Betäubungsapparat zur Verfügung gestellt haben, da er das Leiden der Tiere deutlich verringert und die Arbeit auch für die Mitarbeiter sicherer macht. Sie verwenden immer noch unser Betäubungsgerät, um einen Teil der Rinder zu betäuben, bevor sie ihnen die Kehle durchschneiden. Doch für einige Kunden ist das Betäuben immer noch tabu und sie lehnen diese ab. In der Türkei gibt es eine Fatwa, in der erklärt wird, dass die Betäubung vollständig mit den Halal-Anforderungen übereinstimmt, und auch das Dyanet (Religionsbehörde in Ankara) akzeptiert sie, aber es wird noch Jahre dauern, bis das Tabu in der Öffentlichkeit gebrochen und die Betäubung in der Praxis durchgesetzt ist. Auch einige Amtstierärzte der städtischen Behörden machen sich Gedanken darüber und versuchen, die Betäubung zu verbieten.

Wir tun unser Bestes, um den Schlachthöfen hier bei der Beschaffung von Betäubungsgeräten zu helfen und ihnen zu erklären, wie man sie einsetzt und warum sie ein modernes Hilfsmittel verwenden, um das Leiden zu verringern, ganz im Sinne der Lehren des Propheten Mohammed.

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Filed Under: Inspektionen, Schlachthäuser Tagged With: animal welfare improvements, animal welfare inspection, slaughterhouses

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