Asalet Sancakdaroğlu ist ein freiberuflicher Experte für Eyes on Animals und AWF (Tierschutzorganisation). Er hat seit 2011 überall in der Türkei Schlachthöfe besucht. Heute hat er zwei islamische Theologen (Dr. Prof. Hayri Kirbaşoğlu und Dr. Prof. Ilhami Güler) darüber interviewt, ob man Tiere vor der Schlachtung bewusstlos machen kann und ob man das Fleisch dann immer noch als Halal betrachten kann.
Beide erklärten, dass es im Islam keine Verbote gibt um Tiere zu betäuben. Sie sagten, dass ein sachverständiger Tierarzt die Entscheidung treffen soll, ob das Vieh im voraus betäubt werden soll oder nicht. Darüber sollten nicht die islamischen Theologen entscheiden.
Wenn wissenschaftlich nachgewiesen ist, dass es besser für das Tierwohl ist und das Leiden der Tiere verringert, kann man und sollte man das Vieh im voraus betäuben. Das Tierwohl und geringeres Tierleiden sind beides wesentliche Aspekte von Halal.
Asalet arbeitet im Namen von Eyes on Animals und AWF intensiv daran, das Bewusstsein für die Vorteile der Betäubung vom Vieh in der Türkei zu vergrößern. Auch die Kenntnisse darüber, wie Betäubung vor sich geht und das Bedürfnis, in türkischen Schlachthöfen tiergerechte Methoden zu benutzen, werden von Asalet propagiert.