Asalet Sancakdaroğlu is een freelance expert voor Eyes on Animals en AWF en bezoekt sinds 2011 slachterijen in heel Turkije. Vandaag interviewde hij twee islamitische theologen (Dr. Prof. Hayri Kırbaşoğlu en Dr. Prof. Ilhami Güler) over de vraag of dieren bewusteloos kunnen worden gemaakt vóór het slachten en dan nog steeds als Halalvlees kunnen worden beschouwd. Beiden verklaarden dat er geen belemmering is in de Islam om verdoving toe te staan. Ze zeggen dat het de dierenarts is, met expertise op het gebied van dierenwelzijn, die de beslissing moet nemen om dieren al dan niet te verdoven, niet de Islamitische theologen. Zou het wetenschappelijk gezien beter zijn voor het welzijn van het dier en het lijden verminderen, wat de essentie van Halal is, dan kan en moet het worden toegepast.
Asalet werkt namens Eyes on Animals en AWF hard aan het verspreiden van bewustzijn in Turkije over de voordelen van dieren die voor het slachten verdoofd zijn, hoe verdoving werkt en de noodzaak voor Turkse slachthuizen om meer humane praktijken aan te nemen.