Der Manager und der Veterinär vom Schlachthaus Corlu in der Türkei sind bislang die motiviertesten, aufgeschlossensten und am effektivsten arbeitenden Personen im Hinblick auf die Tierschutzverbesserungen mit denen wir in der Türkei zusammen gearbeitet haben. Sie sind nicht nur die Ersten, die die Rinder in aufrechter Position in der Rückhaltebox betäuben, statt sie bei vollem Bewusstsein an einem Bein aufzuhängen. Sie betäuben die Rinder auch vor der Schlachtung, um sie zumindest schmerzunempfindlich zu machen. Sie haben sogar auf ihre eigene Initiative hin eine Gummimatte am Boden der Rückhaltebox angebracht, um Geräusche und die Rutschgefahr zu verringern, was zuvor Angst bei den Rindern verursachte.
Es ist eine Freude, mit solchen Menschen in der Türkei zusammen zu arbeiten, die aufrichtig ihr Bestes geben, um das Leiden der Tiere beim Schlachtvorgang zu verringern.
