Der heutige Tag in der Türkei war sehr deprimierend und frustrierend. Ein Schlachthof in Balikisir, der Rinder und Schafe schlachtet, war bei unserem Besuch vor 1,5 Jahren ganz begeistert vom Einsatz eines Betäubungsgeräts, um die Tiere vor dem Anketten und Durchschneiden der Kehle zu betäuben. Damals hatten wir ihnen gezeigt, wie man Tiere mit einem Bolzenschussgerät betäubt und ihnen einen unserer Bolzenschussapparate kostenlos zur Verfügung gestellt. Seitdem haben sie ihn benutzt, aber einige Kunden haben sich zu Unrecht beschwert, dass die Betäubung nicht Halal sei, und machten die Verantwortlichen nervös, weil man ihnen vorwarf, nicht korrekt zu schlachten… Außerdem muss der Betrieb bei Großkunden (z. B. Supermärkten), die das Halal-Zertifikat des Betriebs sehen wollen, deren Halal-Zertifizierer überzeugen… was schwierig ist, da die meisten Halal-Zertifizierer eher konservativ sind und nur darauf aus sind, Geld zu verdienen. Zu Unrecht wird Betäubung hierzulande oft als nicht halal angesehen. Es ist ein so tief verwurzelter Mythos, dass es mindestens eine Generation dauern wird, um ihn zu brechen… aber Asalet von EonA versucht sein Bestes. Bedauerlicherweise haben sie uns den Bolzenschussapparat und die Patronen zurückgegeben, und alle Tiere (wie diese Schafe hier) werden weiterhin während der Schlachtung gequält und in Angst und Schrecken versetzt, wie in der gesamten Türkei..
