• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • Deutsch
  • English
  • Nederlands

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
SPENDEN
  • Über uns
    • Was wir tun
    • Unser Team
    • Kennzahlen
    • Kontakt
  • Neuigkeiten
    • Letzte Neuigkeiten
    • Gute Nachrichten
    • Schlechte Nachrichten
    • Abonnieren Sie unseren Newsletter
  • Inspektionen
    • Landwirtschaftliche Betriebe
    • Märkte und Sammelstationen
    • Transporte
    • Schlachthäuser
    • Projekte
    • Veterinärinspektoren
    • Sonstige
  • Schulungen
    • Polizei
    • LKW-Fahrer
    • Schlachthofmitarbeiter
    • Geflügelfänger
    • Trainingsmaterial
    • Schulungsanfrage
  • Industrietips
    • Transport
      • Rinder
      • Schweine
      • Geflügel
    • Schlachtung
      • Rinder
      • Schweine
      • Geflügel
      • Rituelle Schlachtung
    • Schulungsfilme
  • Publikationen
    • In den Medien
      • Presse
      • Fernsehen
      • Radio
      • Videos
    • Newsletters (Englisch)
    • Spezialberichte
    • Trainingsmaterial
    • Geschäftsberichte
  • Helfen
Home » Projekte » Reducing animal-suffering in Turkish slaughterhouses » Fortlaufendes Projekt: Reduzieren von Tierleid in türkischen Schlachthäusern

Fortlaufendes Projekt: Reduzieren von Tierleid in türkischen Schlachthäusern

Mai 21, 2015

T_Kapikule Turkey_17.04.2011 0632010 wurde die Grenze zwischen Europa und Türkei für den Export von lebenden Tieren geöffnet. Umgehend sahen wir täglich Dutzende von Tiertransportern von überall aus der EU in die Türkei einfahren. Viele hatten Milchkühe an Bord für die Milchindustrie. Und viele hatten europäische Schafe und Jungbullen an Bord, bestimmt für Schlachthäuser in der Türkei. Eyes on Animals verbrachte zusammen mit unseren Kollegen der Animal Welfare Foundation viele Woche an diesem Grenzübergang, um den Tierschutz zu überwachen.

Im Oktober 2010 entschieden sich die Teams von Eyes on Animals und Animal Welfare Foundation, einen Tiertransporter mit ungarischen Bullen zu begleiten, der unterwegs war zu einem Schlachthaus in Hadimkoy, am Rande von Istanbul. Unsere Teams waren schockiert über die Art, wie ein „Downer“-Bulle herausgezogen und auf der Rampe liegengelassen wurde. Normalerweise sollten Tiere, die in schlechtem Zustand ankommen, sofort eine Erste-Hilfe-Behandlung erhalten oder schmerzlos euthanasiert werden (entweder per Spritze oder durch Betäubung und Ausbluten, falls das Fleisch noch für den menschlichen Verzehr verwendet werden kann). Wir haben dann erfahren, dass Tiere in schlechtem Zustand niemals human behandelt werden, sondern immer dazu gezwungen werden, durch den normalen Schlachtprozess zu gehen. Tiere mit gebrochenen Gliedern oder schweren Krankheiten, werden lebend und bei vollem Bewusstsein hochgezogen oder mit Ketten in die Tötungsbucht geschleift, wo ihnen dann die Kehle durchgeschnitten wird.

Ein Jahr später haben wir wieder einen Tiertransporter mit ungarischen Bullen begleitet und wurden Zeugen, wie ein erschöpfter und dehydrierter Bulle geschlagen wurde, wie an ihm gerissen wurde, um ihn dazu zu bringen, aus dem Transporter zu laufen. Er verbrachte ein paar Tage in einer Fütterungsstation und wurde dann zu einem Schlachthaus gebracht, trotz seines schrecklichen Zustandes.

P1010286

Uns wurde klar, dass wir mehr Zeit aufbringen mussten, um Schlachthäuser in der Türkei zu besuchen. Nur so konnten wir uns ein reales Bild davon machen, was dort geschah, und verstehen, was nötig war, um das Leiden zu vermindern.

Seit 2013 haben wir Schlachthäuser in der Türkei regelmäßig besucht, 2-3 Mal im Jahr, jedes Mal für 12 Tage. Wir sind zu dem Fazit gekommen, dass die meisten Menschen die Tiere nicht absichtlich schlecht behandeln, sondern dass sie nie gesehen haben, wie man es anders machen kann, und dass es ihnen an Wissen über Tierverhalten und korrekte Behandlung mangelt. Wir haben auch erfahren, dass Betäubungsgeräte (um die erste Bewusstlosigkeit der Tiere auszulösen) durch die religiösen Behörden in der Türkei nicht erlaubt waren. Deshalb waren z.B. Bolzenschussgeräte gar nicht verfügbar, um Tiere in schlechtem Zustand von ihrem Elend zu befreien, bevor man sie in den Schlachtraum schleift. Die Gestaltung der Wartebuchten, Laufgänge und Fixierungsboxen war in den meisten Anlagen schrecklich. Die Tiere rutschten aus, brachen sich die Beine, wurden wiederholt mit Elektroschocker angetrieben und lebendig an einem Bein vom Boden hochgezogen, bevor ihnen die Kehle durchgeschnitten wurde.

Unsere Strategie zur Verbesserung der Situation in türkischen Schlachthäusern basiert auf Überprüfung, Enthüllung, Schulung, Beratung und regelmäßigem Austausch. Wir haben das türkische Landwirtschaftsministerium und religiöse Führer über die aktuellen Probleme informiert und sie bei der Entwicklung der allerersten Gesetzgebung zum Schutz von Tieren bei der Schlachtung beraten. Wir haben Arbeiter in Schlachthäusern besucht und über Möglichkeiten der Stressreduktion während dem Umgang mit den Tieren beraten. Wir haben türkische Hersteller von Fixierungsboxen beraten, um schrittweise die Fallboxen aus dem Programm zu nehmen und Fixierungsboxen gemäß den OIE Richtlinien zu entwickeln. Wir gaben in Istanbul und Ankara Schulungsseminare für Unternehmen der Fleischindustrie, Metzger und Tierärzte. Wir veröffentlichten Lehrvideos und Broschüren und hielten den Austausch mit allen Beteiligten in Gang.

Wir haben auch eine Webseite erstellt, in Türkisch und Englisch, mit wissenschaftlichen Informationen , Lehrmaterial, praktischen Tipps und Untersuchungsberichten. Sie ist eine einzigartige Plattform, auf der Halal Schlachthäuser und Tierschutz-Inspektoren zusammenkommen können.

Halal Slaughter Watch

Ab heute, Mai 2015, gibt es gute Neuigkeiten! Nämlich:

  • Das türkische Landwirtschaftsministerium entwirft nun die allererste Gesetzgebung, um Tiere bei der Schlachtung vor unnötigem Leiden zu schützen.
  • Zwei große Unternehmen, die Schlachthaus-Ausrüstung herstellen, ändern die Gestaltung ihrer Anlagen gemäß unseren Empfehlungen, um dem Tierschutz besser gerecht zu werden.
  • Wir haben zwei erfolgreiche Schulungsseminare mit über 100 Fleischern und Tierärzten pro Seminar veranstaltet.
  • Mehrere Schlachthäuser haben konkrete Verbesserung in ihren Anlagen durchgeführt. Nämlich: Spezielle Gestelle über den Laufgängen wurden installierten, durch die vermieden wird, dass Rinder sich besteigen und gegenseitig verletzten; die Seiten der Laufgänge wurden stabilisiert, um den Durchgang zu erleichtern und die Sicht auf Ablenkungen zu verhindern, welche Tiere erschrecken und verängstigen; zusätzliche Lichtquellen wurden installiert, um den natürlichen Instinkt der Tiere anzuregen, eher auf helle Bereiche zuzugehen als auf dunkle Löcher… das alles hat dazu geführt, dass Arbeiter ihre Laune weniger oft an Tieren auslassen, die sich weigern vorwärts zu gehen.
  • teilen 
  • twittern 
  • mitteilen 
  • merken 
  • E-Mail 

Filed Under: Projekte, Reducing animal-suffering in Turkish slaughterhouses Tagged With: slaughterhouses, Turkey

Primary Sidebar

Search

Featured

Das Projekt “ Hühnerfang aufrecht“ im deutschen und französischen Fernsehen

ZDF und Arte berichteten ausführlich über das Projekt von EonA zur Verringerung von Stress, … [Read More...] about Das Projekt “ Hühnerfang aufrecht“ im deutschen und französischen Fernsehen

Featured

Persönliches Interview mit Lesley Moffat auf dem “Looking different“-Podcast

Für die Podcast-Serie 'Looking different' spricht Christel van Raaij mit Lesley Moffat, der … [Read More...] about Persönliches Interview mit Lesley Moffat auf dem “Looking different“-Podcast

Unser neuste Newsletter

Dear friends,

I want to tell you about Akuba. A young sow we met last week in Ghana. We were there in the first two weeks of December, inspecting and improving slaughterhouses together with the local NGO WACPAW. Our goal: curb the intense suffering of animals that is going on there.

 

Read more…

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Eyes on Animals op Twitter

eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
58m

Er komt beweging in! - Erasmus Universiteit roept klimaat-noodtoestand uit: relaties met fossiele industrie onder de loep | Rotterdam | http://AD.nl https://www.ad.nl/rotterdam/erasmus-universiteit-roept-klimaat-noodtoestand-uit-relaties-met-fossiele-industrie-onder-de-loep~a9482a69/

Reply on Twitter 1622718682098008081 Retweet on Twitter 1622718682098008081 1 Like on Twitter 1622718682098008081 4 Twitter 1622718682098008081
dierencoalitie Dierencoalitie @dierencoalitie ·
6h

De Raad van State stuurt de minister terug naar de tekentafel. De doelstelling van het amendement Vestering wordt door de minister van @minlnv afgezwakt en dat mag niet! https://twitter.com/leonievestering/status/1622635533389246465

Reply on Twitter 1622640129029308423 Retweet on Twitter 1622640129029308423 5 Like on Twitter 1622640129029308423 8 Twitter 1622640129029308423
bonusvegan Bonusvegan @bonusvegan ·
12h

De vegan aanbiedingen van week 6 staan online. Doe er je vegan voordeel mee. 🌱🛒 https://bonusvegan.nl/vegan-aanbiedingen-week-6-2023/

Reply on Twitter 1622555202405400578 Retweet on Twitter 1622555202405400578 2 Like on Twitter 1622555202405400578 3 Twitter 1622555202405400578
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Beträge (einmalig):

Beträge (monatliche Spenden):

Lesestoff

  • In den Medien
  • Newsletters
  • Gesetzestexte
  • Spezialberichte
  • ANBI

Our Amsterdam Office

Amsterdam House Hotel
Das Büro von Eyes on Animals befindet sich im Amsterdam House Hotel direkt im Zentrum von Amsterdam. Die großzügige und warmherzige Hotelbetreiberin hat Eyes on Animals kostenfrei ein Zimmer zur Verfügung gestellt, in dem unsere Inspektoren arbeiten, Unterlagen unterbringen und Meetings abhalten können.

Copyright © 2023 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan