Die Zustände innerhalb des Schlachthauses Ayguler sind die Schlimmsten die wir je in der Türkei gesehen haben. Nicht nur das Equipment und die Konstruktion der Anlage sind schuld daran, dass die Rinder ausrutschen, hinfallen, in Panik geraten und sich verletzen. Auch der Umgang mit den Tieren ist extrem brutal. Elektrische Treibstangen sind im Einsatz, die Tiere hängen ohne jeglichen Kontakt zum Boden, sogar minutenlang an einer Kette am Bein, ohne Rücksicht auf ihre Schmerzensschreie. Sie werden völlig ignoriert, bis der Schlachter soweit ist und versucht ihnen mit einem kleinen Messer die Kehle durchzuschneiden, um sie anschließend ausbluten zu lassen. Oft werden 3-5 Schnitte angesetzt. Sehen Sie bitte hier das VIDEO über die Zustände in diesem Schlachthaus.
Wir sind entsetzt und schockiert darüber, dass das Halal Zertifizierungsunternehmen GIMDES in der Türkei diesen Schlachtbetrieb geprüft und 2015 das Halal Zertifikat erteilt hat. Wir zweifeln ernsthaft an ihrer Prüfqualität und Kompetenz. Wir haben Gimdes daraufhin kontaktiert. Zuerst sagten sie uns, dass die Anlage doch verbessert wurde, aber kurz darauf wurde uns mitgeteilt, dass dem Schlachthaus die Zertifizierung entzogen wird. Auf der Homepage von Ayguler kann man aber immer noch das Gimdes Halal Zertifikat finden. Sehen Sie bitte hier: http://www.ayguler.com.tr/sertifikalar.htm.
