Eyes on Animals kontrollierte heute unangekündigt das Schlachthaus Tomassen in Someren in den Niederlanden. Wir wurden gleich herein gelassen und durften den gesamten Schlachtprozess aus nächster Nähe beobachten. Ein Veterinär der NVWA (Niederländische Verbraucherschutz- und Lebensmittelbehörde) und der Vorarbeiter/Schlachter erläuterten uns alles. Bei unserer Ankunft warteten nur zwei Rinder auf ihre Schlachtung. Die Schlachtung der Kuh verlief ruhig und reibungslos. Das Kalb war unruhig und drehte sich in der Schlachtbox, da diese für größere Rinder wie Weißblaue Belgier und Rosé Kälber, die hier vorwiegend geschlachtet werden, ausgelegt ist. Das Schlachthaus schlachtet auch Schweine. Wir dürfen gerne wiederkommen, um die Schlachtung der Schweine zu beobachten. Wir werden dieses Angebot gerne annehmen und ihnen wieder einen Besuch abstatten. Wir danken dem Schlachthaus Tomassen für den freundlichen Empfang.
