Eyes on Animals heeft vandaag een onverwacht bezoek gebracht aan slachthuis Tomassen in hetBrabantse Someren. We werden spontaan binnengelaten en mochten het slachtproces zien. De NVWA-dierenarts en de voorman/slachter gaven een uitgebreide toelichting. Op het moment dat we kwamen waren er nog maar twee runderen die geslacht moesten worden. Bij de koe verliep alles vlot. Het kalfje draaide zich eerst om; er was veel ruimte in het slachthok, dat geschikter is voor de dikbillen en rosékalveren die hier voornamelijk worden geslacht. In dit slachthuis worden ook varkens geslacht. We zijn uitgenodigd een volgende keer het slachtproces van de varkens te zien. We zullen hieraan zeker gehoor geven en komen dus binnenkort terug. We bedanken dit slachthuis voor de gastvrije ontvangst.
