Am 16. April besuchten wir das Schlachthaus Kuruçay in Bolu. Es wurden dort einpaar wirklich gute Tierschutzverbesserungen vorgenommen, von denen wir berichten möchten.
1 – Die Seitenwände zur Fallbox waren bisher ohne Sichtschutz. Die Tiere konnten alle Vorgänge und Personen um sich herum sehen und blieben deshalb oft stehen. Jetzt sind die Seitenwände solide und die Tiere lassen sich viel ruhiger zur Fallbox treiben. Man sieht, dass die Tiere weniger gestresst und verängstigt sind.
2 – Bei unserem ersten Besuch im Schlachthaus Kuruçay wurden die Rinder vollständig an einem Bein vom Boden hochgezogen, bevor ihnen die Kehle durchgeschnitten wurde. Jetzt bleiben Kopf, Schulter und Teile des Körpers auf dem Boden. Dies reduziert zumindest die Zeitdauer, mit der die Rinder bei vollem Bewusstsein an einem Bein hängen. Aber die in der Türkei gängigen Fallboxen müssen so schnell wie möglich abgeschafft werden, da das Hochziehen der Tiere an einem Bein völlig inakzeptabel ist.
Wir möchten allen verantwortlichen Mitarbeitern des Schlachthauses Kuruçay danken, die unsere Vorschläge in die Praxis umgesetzt haben und freuen uns auf eine weitere gute Zusammenarbeit mit ihnen.