Op 16 April hebben wij slachthuis Kurucay in Bolu bezocht waar grote verbeteringen van het dierenwelzijn zijn aangebracht. Dat willen we graag wereldkundig maken.
1 – Tevoren waren de zijkanten van het gangpad naar de fixeerbox open. De dieren konden mensen zien lopen en voorwerpen zien bewegen. Daardoor durfden ze niet verder te lopen. Nu zijn de zijkanten van het gangpad dicht en is het veel gemakkelijker de dieren voort te drijven en is er beduidend minder geweld nodig. Je kunt echt zien dat de dieren rustiger zijn, doordat ze niet schrikken.
2 – De eerste keer dat we slachthuis Kurucay bezochten, was het de gewoonte het dier, bij volle bewustzijn aan één been op te hijsen voordat de halssnede werd uitgevoerd. NU laten ze tenminste de kop, de schouders en een deel van de flank contact met de grond houden. Dat is een kleine verbetering, want nu duurt de tijd dat het dier daar onbedwelmd hangt wat korter. Evengoed vinden wij dat de populaire fixeerboxen met kantelende vloer zo snel mogelijk moeten verdwijnen. Bovendien vinden wij het optillen van een dier aan één poot onaanvaardbaar.
We zijn de mensen die deze veranderingen hebben doorgevoerd in slachthuis Kurucay dankbaar en we willen graag verder met hen praten over mogelijke volgende verbeteringen.
