Treffen mit Demeter

Heute trafen wir bei Demeter in Driebergen einen Demeter-Zertifizierer. Eyes on Animals ist ein großer Befürworter von Demeter. Deren Landwirte folgen ethischen Grundsätzen. In Milchbetrieben werden Kälber länger bei ihren Müttern gehalten, die Züchtungen sind robuster und es wird auf schmerzhafte Eingriffe wie Enthornung verzichtet. Diskutiert wurde bei dem Treffen wie die höheren Tierschutz- und Umweltstandards von Demeterbetrieben auch auf den Transport und schließlich auf den Schlachtprozess ihrer Tiere ausgeweitet werden können. Es wurde beschlossen, dass wir Transportrichtlinien zur Zertifikation von Demeter bereitstellen und dass Demeter dann diese weiterempfiehlt. Transportunternehmen mit denen Eyes on Animals im Gespräch ist sollen diese dann anwenden. Wir wurden von einem holländischen Transporteur begleitet der daran interessiert ist diesen „ethischen Transport“-Service anzubieten, bei dem der Umgang mit den Tieren und die Qualität der Transporter einen höheren Standard hätten als das geringe Mindestmaß der EU-Norm. Wir hoffen dieses Projekt wird erfolgreich und ermuntert Konsumenten von Milch-, Ei- und Fleischprodukten diese bei Demeter zu kaufen. Erhältlich in Naturkostläden.

In Demeterbetrieben werden Kälber öfter mit ihren Müttern gemeinsam und in natürlichen Herden gehalten, statt direkt nach der Geburt abgesetzt zu werden.