Vandaag hebben we een workshop gegeven aan lokale varkensslachters in Tamale. De workshop werd gegeven bij de universiteitsslachterij UDS in Tamale. Vorig jaar gaven we hier ook een training aan agrarische studenten en de medewerkers van het UDS slachthuis zelf. Sinds het UDS slachthuis van ons een penschiettoestel en patronen heeft gekregen, worden alle dieren verdoofd … [Lees verder...] about Dierenwelzijnsworkshop voor lokale varkensslachters in Tamale, Ghana
slaughterhouse design
Bezoek aan runder- en varkenslachthuis Kumasi, Ghana
Vandaag arriveerden we om 05:00 bij het slachthuis in Kumasi. Allereerst zijn we bij de slacht van de varkens gaan kijken. We zagen hoe medewerkers de varkens uit hun hokken tilden en letterlijk over de muren gooiden. De varkens vielen hierbij keihard op de grond. Vervolgens werden de varkens naar de slachtvloer gejaagd, langs een oude verwaarloosde slachtlijn (gedoneerd … [Lees verder...] about Bezoek aan runder- en varkenslachthuis Kumasi, Ghana
Dierenwelzijnstraining op de universiteit in Cape Coast, Ghana
In Ghana (en andere Afrikaanse landen) worden dieren niet verdoofd voordat hun keel wordt doorgesneden. Penschiettoestellen of andere verdovingsapparatuur zijn niet beschikbaar en vaak niet eens bekend. Vandaag hebben wij (Eyes on Animals en WACPAW) een praktische training gegeven op de universiteit van Cape Coast aan 20 slachterijmedewerkers en agrarische studenten over … [Lees verder...] about Dierenwelzijnstraining op de universiteit in Cape Coast, Ghana
Slachterij VION Boxtel faalt in voorkomen van hittestress bij varkens
Tijdens de hittegolf afgelopen juli bezocht Eyes on Animals diverse slachterijen in Nederland. Bij verschillende slachterijen zagen we varkens met (ernstige) hittestress. Bij VION Boxtel, één van de grootste slachterijen in Nederland, waren de problemen het grootst. Hier stonden maar liefst 8 geladen varkenstrucks voor de slachterij te wachten. Nog eens minimaal 5 andere … [Lees verder...] about Slachterij VION Boxtel faalt in voorkomen van hittestress bij varkens
Goede maatregelen tegen hitte bij pluimveeslachterij GPS in Nunspeet
Afgelopen zomer bracht Eyes on Animals een onaangekondigd bezoek aan pluimveeslachterij GPS in Nunspeet. Achter de slachterij heeft GPS een bosrand waar trucks in de schaduw kunnen staan. Naast de trucks stonden meerdere grote ventilatoren. In de wachtruimte heeft GPS grote ventilatoren staan met vernevelaars – hiermee kan de temperatuur bij hitte flink omlaag gebracht … [Lees verder...] about Goede maatregelen tegen hitte bij pluimveeslachterij GPS in Nunspeet
