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Home » Inspektionen » Schlachthäuser » Kontrolle größte Hasenschlachterei der Beneluxstaaten

Kontrolle größte Hasenschlachterei der Beneluxstaaten

8. Januar 2010

Eyes on Animals kontrollierte die größte Hasenschlachterei der Beneluxstaaten in Belgien. 80% aller Schlachthasen stammen aus den Niederlanden. Wir stellten erleichtert fest, dass die Hasen vor dem Ausbluten betäubt werden, obwohl es eine Halal-Schlachterei ist. Die Schlachtgeschwindingkeit war angepasst, so dass die Betäuber und Schneider genügend Zeit hatten ihre Arbeit ordentlich auszuführen und somit keine Tiere ausließen, die den Schlachtbereich ansonsten bei vollem Bewußtsein passieren würden. Die Hasen waren in einem guten Zustand und auf der Anlage herrschte Ruhe.

Allerdings funktionierte ein Messgerät der Betäubungsmaschine nicht zuverlässig und nach unserer Beschwerde, versprach der Leiter einen Techniker kommen zu lassen. Es ist sehr wichtig, dass die Messgeräte ordnungsgemäß funktionieren, damit der Arbeiter vor dem Kehlschnitt auch sicher ist, dass das Tier ausreichend betäubt ist.

Ebenso waren mehrere Transportkisten angebrochen. Das kann dazu führen, dass die übereinander gestapelten Kisten beim Transport unter dem Gewicht zusammenbrechen und die Tiere einquetschen. Der Leiter sagte, dass er diese je nach Zustand reparieren lässt oder wegwirft. Wir möchten uns beim Geschäftsführer für den Einlass in die Anlage und für das Eingehen auf unsere Anliegen bedanken.

Filed Under: Schlachthäuser

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