Diana Saaman verließ vor 15 Jahren Rotterdam, um den kleinen Freilandbetrieb für Schweine “Frank and Frij” zu gründen. Sie wollte eine Schweinezucht, bei der die Tiere nicht, wie in der Massentierhaltung üblich, in dunklen langweiligen Ställen gehalten werden.
Müde von dem limitierten Angebot in Supermärkten, setzte sie ihre eigenen Ideale in die Praxis um. Solange Menschen Fleisch essen möchten, sollen die Tiere wenigstens respektvoll behandelt werden und ihr Leben in vollen Zügen genießen können. Gemeinsam mit ihrer jungen 10-jährigen Tochter und einem ehrenamtlichen Teilzeit-Mitarbeiter führt sie ihre Freiland-Schweinezucht, in der 100 Schweine so leben wie sie sollten – wie intelligente und neugierige Geschöpfe. Ihre Schweine haben keine kupierten Schwänze, sie haben Zugang zu Außen- und Innenbereichen, viel Einstreu, Tageslicht und viel frische Luft. Sie werden in ausgewogenen Gruppen gehalten und können ihren natürlichen Verhaltensweisen nachgehen, wie dem Sonnenbaden, im Matsch suhlen, nach Futter suchen, Nester bauen und in der Erde wühlen so lange sie möchten.
Heute hat ein Team von Eyes on Animals gemeinsam mit zwei interessierten Freunden aus der Viehzuchtbranche Diana besucht, um ihr ein Muttertags-Präsent vorbei zu bringen (einen Korb gefüllt mit Milchprodukten, artgerecht produziert im Milchbetrieb De Regte Heiden in der Nähe von Tilburg, Blumen und ein veganes Picknick). Wir wünschen Diana sehr viel Erfolg mit ihrem Geschäft. Wenn Tiere unter solchen Bedingungen wie bei Diana aufgezogen werden und Konsumenten lieber weniger Fleisch konsumieren, stattdessen aber bereit sind etwas mehr Geld für bessere Qualität auszugeben, wäre unsere Welt ein viel besserer Ort! Es ist so wichtig, Betriebe wie diesen zu unterstützen, um der Industrie zu zeigen, welche Richtung eingeschlagen werden muss.
Konsumenten die sicher sein möchten, dass ihr Fleisch von verantwortungsvollen und ehrlichen Bauern stammt, die ihren Tieren so viel Lebensqualität wie möglich bieten, können auf ihrer Homepage eine breite Produktpalette finden:
Schweine-Freilandbetrieb Frank und Frij
