Am 24. August hatten wir eine Sitzung zur Ideensuche mit Dr Temple Grandin und mit dem Generaldirektor eines großen Schweineschlachthofes in Europa. Zusammen suchten wir nach Möglichkeiten den Tierschutz im Betrieb bleibend zu verbessern.
Heute waren wir zum ersten Mal im Betrieb, um die heutige Situation zu beobachten und wo möglich, Pläne zur Verbesserung der Einrichtung zu machen. Wir dokumentierten alle Bereiche im Betrieb in denen möglicherweise Stress entstehen könnte, wo der Durchfluss der Schweine nicht fließend war und wo die Mitarbeiter gezwungen waren, irgendeine körperliche Stimulation zu benutzen, um die Schweine voran zu treiben.
Nachmittags testete unser Team, zu dem auch Herr Dr. Kees Schepens gehörte, wie die Schweine in kleineren Gruppen durch die Bereiche laufen können ohne dass man Gewalt oder überflüssigen Lärm anwendet. Der fehlerhafte Entwurf des Korridors und des Tunnels, die zum Betäuben führen (Reflexionen, Schatten, unterschiedlicher Bodenbelag, schmale Durchgänge, Hindernisse) sowie ihre Anforderung, um die normale Produktionsrate pro Stunde zu halten, machte dies unmöglich. Mit unseren humanen Behandlungstechniken kamen wir nicht in die Nähe der angeforderten Rate.
Wir werden nun mit dem Schlachthofteam einen Plan entwickeln, welche praktischen und schnellen Änderungen an der jetzigen Ausrüstung gemacht werden können, um zu sehen ob das alles die Situation verbessern kann. Zum Beispiel: Beseitigung von Hindernissen; Verbesserung der Beleuchtung, um Schatten auf dem Boden zu reduzieren; den Eingangsbereich des Tunnels für die Schweine deutlicher machen, damit sie verstehen wohin sie gehen müssen…
Wenn dies alles nicht zu Verbesserungen führt, muss wahrscheinlich das gesamte Design überdacht und von Grund auf neu erstellt werden.
Am 18. September werden wir zurückkommen. Die Einzelheiten und der Name des Schlachthofes sind vertraulich, weil das Unternehmen Eyes on Animals zur Hilfe engagiert hat.
Wir möchten das Unternehmen auf jeden Fall loben, weil es uns um Hilfe gebeten hat und aufrichtiges Interesse daran zeigt, eine Lösung zu finden.
