Am Montagabend – zum ersten Mal in den Niederlanden – hat der Betrieb “Rondeel” sich dazu entschlossen, eine ganze Herde von 3500 Vögeln mit uns mit der viel humaneren „niederländischen EonA Greifmetode“ auszustallen. Normalerweise werden 3-5 Hennen an den Beinen gefangen und dann unsanft durch die Deckelöffnungen der Transportkisten gestopft. Bei der niederländischen EonA Greifmethode werden max. 1-2 Hennen in ihrer natürlichen Position gefangen und in Transportkisten verbracht. Es gibt viel weniger Stress und Schmerzen für die Tiere durch die Anwendung dieser Methode.
Tierschutz-Schulung
Vor dem Ausstallen hielten wir eine interaktive Präsentation für die 16 Greifer des Fangunternehmens Den Ouden Oirschot. Bei der Präsentation zeigten wir einige Fotos und Videos, die wir bei unseren Einsätzen vom Fangen und Beladen in Geflügelbetrieben gemacht hatten. Gemeinsam mit dem Greiferteam analysierten wir das Bildmaterial, um zu sehen was verbessert werden kann und welche Bereiche zusätzliche Aufmerksamkeit erfordern. Vogelverhalten und Anatomie waren die Grundlage, um die Probleme zu illustrieren. Die Greifer waren anfänglich etwas zögerlich, entspannten sich aber schnell und nahmen dann enthusiastisch und aktiv an der Diskussion teil.
Am Ende der Präsentation sprachen wir noch kurz über die Gestaltung von Transportkisten und Containern. Designfehler können große Tierschutzprobleme verursachen, zum Beispiel eingeklemmte Körperteile, zertrümmerte Schädel oder andere Verletzungen. Die Greifer wurden dazu motiviert, Verbesserungsvorschläge zum gegenwärtigen Design zu machen. Sie gaben uns hilfreiches Feedback, welches wir an die Hersteller der Transportbehälter und Container weitergeben werden.
Pilotprojekt Ausstallen von Geflügel bei Rondeel
Das Greifen der Vögel ging sehr gut. Das Erste was uns auffiel, war, dass die Greifer sehr ruhig waren. Es gab kein Geschrei, lautes Reden oder Rennen in Gegenwart der Hühner. Das ist sehr wichtig, um die Herde ruhig zu halten. Die Greifer waren auch positiv überrascht von der niederländischen EonA Greifmethode. Es ging schneller, ruhiger und reibungsloser als sie dachten. Sie fanden auch gut, dass wir ihnen geholfen haben die Hühner mit der niederländischen EonA Methode zu fangen, anstatt nur zuzusehen. Die Zusammenarbeit verlief sehr gut.
Insgesamt haben wir 154 Hühner pro Person und Stunde gefangen. Das bedeutet, dass das Greifen mit der niederländischen EonA Methode doppelt so lange dauert als mit der kommerziellen Methode (300 Hühner pro Stunde). Aber die niederländische EonA Methode ist viel humaner; die Gefahr für Verletzungen ist geringer und die Handhabung ist ruhiger, weil die Vögel immer aufrecht gehalten werden. Zudem kann die niederländische EonA Methode noch weiter optimiert werden.
Natürlich ist auch bei der niederländischen EonA Methode ein sorgsamer Umgang wichtig. Die Vögel müssen zum Beispiel vorsichtig in die Transportbehälter gelegt und dürfen nicht geworfen werden. Zum Glück war der Teamleiter von Den Ouden sehr enthusiastisch und achtsam, ein solches Vorbild ist wirklich sehr wichtig für das Greiferteam.
Auch Rondeel fand den Abend sehr positiv. Sie werden prüfen, ob sie einige Veränderungen im Stall vornehmen können, um die Fangeschwindigkeit zu erhöhen und den Tierschutz noch weiter zu verbessern. Zum Beispiel möchte Rondeel damit experimentieren, ob es besser ist die Hühner vor dem Ausstallen auf dem Boden schlafen zu lassen. Wenn die Vögel auf dem Boden schlafen, kann man sie besser greifen und die Gefahr von Verletzungen ist geringer, da sie nicht gegen Regale oder andere Gegenstände gedrückt werden können. Und die Chance ist größer, dass die Tiere nicht von einer Person zur anderen weitergereicht werden müssen.
Nachdem alle 3500 Vögel geladen waren, fuhren die Greifer von Den Ouden damit fort, die restlichen Hühner aus dem Rondeel-Stall auszustallen. Für den Rest der Hühner wurde die übliche „kommerzielle“ Fangmethode angewandt. Es war zumindest gut zu sehen, dass die Greifer einige unserer Tipps sofort in die Praxis umsetzten, durch die auch bei der kommerziellen Methode Stress verringert werden kann: Wenn sie mit einer Hand ein Huhn an den Füßen gepackt hatten, unterstützen sie mit der zweiten Hand die Brust, anstatt es kopfüber hängen zu lassen. Durch das Unterstützen der Brust wird wenigstens die Qual des Umdrehens verhindert.
Das Ziel ist, das Tierwohl-Labels für Lebensmittel, wie Rondeel, Demeter und Beter Leven, in naher Zukunft die Kriterien für humanes Greifen und Beladen mit in ihren Kriterienkatalog aufnehmen und die niederländische EonA Methode Standard wird.
Wir möchten Rondeel und Den Ouden Oirschot für diesen konstruktiven und positiven Abend danken, bei dem wir alle viel gelernt haben und uns zusammen getan haben, um das Leiden der Tiere zu verringern. Wir möchten sie auch dazu beglückwünschen, dass sie das erste Unternehmen sind, das die niederländische EonA Fangmethode in diesem Größenumfang getestet hat.