Inspecties

Vandaag hield het EonA/AWF-team een Power-Point  en filmpresentatie voor een gezelschap van 5 ambtenaren van het Turks Ministerie van Landbouw die verantwoordelijk zijn voor het ontwerpen van de op handen zijnde wetgeving voor dierenwelzijn tijdens het slachten. Deze wetgeving zal gebaseerd zijn op de EU-regelgeving. Dit gezelschap en anderen hebben een training van … [Lees verder...] about EonA/AWF in gesprek met ambtenaren van Turks Ministerie van Landbouw

Vanmiddag hadden we een ontmoeting met het management van Cemsan, een bedrijf in Turkije dat installaties voor slachthuizen maakt. Momenteel maken zij een ‘kill-box’, die het onnodig maakt dat het vee levend aan één poot wordt opgehesen tijdens het onverdoofd slachten. Het is een soort kantelbox die ofwel 90 dan wel 180 graden kan draaien. Ze adviseren hun klanten om voor … [Lees verder...] about Ontmoeting met Cemsan Slachthuis en Machine-onderdelen, Ankara (Turkije)

Vandaag bezocht het EonA/AWF-team het Aygüler Dericilik slachthuis in Kazan (Turkije). Het is groot en verkoopt zijn vlees aan diverse ondernemingen, inclusief Namet, naar alle delen van Turkije ten oosten van Ankara. De leiding van deze vestiging berust bij twee broers van wie wij vandaag er een ontmoetten. We legden hem uit wat ons werk inhoudt en waarom wij daar waren. … [Lees verder...] about Inspectie van het Aygüler Dericilik slachthuis in Kazan (Turkije)

Op 14 december had EonA/AWF een ontmoeting met de directeur van dit slachthuis waar we nooit eerder geweest waren. Bij die gelegenheid gaf hij toe dat zijn huidige slachthuis erg oud was en de inrichting gemoderniseerd moest worden. Ze hijsen dieren levend op, hebben geen kantelbox, zelfs niet voor stieren enz...   We bekeken gezamelijk  het boek van Grandin … [Lees verder...] about Observeren van het slachten van vee in slachthuis Cemit in Bursa-Cali (Turkije)

Het was vandaag een teleurstellende dag. Wij kwamen terug bij het slachthuis in Gönen, dat wij in juni hadden bezocht, om vast te stellen dat er niets verbeterd was. De manager met wie wij in juni hadden gesproken, werkte er niet meer. De nieuwe manager stemde in met ons bezoek en erkende dat hij niets wist van ons verslag en onze aanbevelingen. Niettemin leek hij … [Lees verder...] about Vervolginspectie Mutlular Entegre et Tesisleri slachthuis, Gönen (Turkije)

Een team TSB/AWF en EonA was uitenodigd om te kijken naar het Halal slachten van schapen bij een Zwitsers slachthuis in Clarens. Enkele malen per weer worden hier een aantal schapen Halal geslacht, vandaag zullen dat er 60 zijn. Voorafgaand aan de halssnede worden de schapen elektrisch verdoofd, daarna volgt  de halssnede door de Moslim slachter. De schapen die deze … [Lees verder...] about Inspectie van Halal slacht bij abattoir in Clarens (Zwitserland)