De afgelopen week voerden wij diverse inspecties uit bij slachthuizen tijdens de aangekondigde hete dagen. Op die dagen is het ‘hitteprotocol’ van kracht en wij zijn gaan kijken of dit ook op de correcte manier werd uitgevoerd.
Er waren goede voorbeelden van veetransporten en slachterijen die het netjes op orde hadden maar helaas ook waar dat niet het geval was. Wij zagen kans om daar behoorlijk wat beeldmateriaal van te maken, wat enorm goed door de media is opgepakt.
Er werd veel aandacht aan geschonken, wat belangrijk is voor het bevorderen van transparantie naar de maatschappij en consumenten van dierlijke producten. Op die manier weet men wat er goed en fout gaat. Uiteraard hebben wij zoals altijd ook meteen de autoriteiten in kennis gesteld van onze bevindingen. De transporteurs, de slachterijen en de NVWA.
Op die manier hopen we dat men in het vervolg zich meer in gaat spannen met het uitvoeren van het hitteprotocol.
Hieronder ziet u een aantal linken naar de artikelen en beelden in de media over onze inspecties:
https://www.bnnvara.nl/zembla/artikelen/beelden-van-oververhitte-varkens-bij-slachterij-vion
https://www.bnnvara.nl/joop/artikelen/voorkom-hittestress-bij-mensen-en-dieren
