Na de verkoop van vleesbedrijf Enkco gaat Vivera Foodgroup met de overgebleven bedrijfsonderdelen Vivera, Culifrost en Dutch Tofu Company een vleesloze toekomst in. Belangrijk is ook dat Vivera palmolie-vrij is.
Vivera Foodgroup ervaart duidelijk dat de interesse van consumenten in gezondere en duurzamere voeding in grote delen van Europa sterk toeneemt. Gezien de zich zeer positief ontwikkelende marktvraag wil Vivera Foodgroup structureel op een hoger niveau investeren in uitbreidingen van productiecapaciteit en nieuwe producten.
Vleesmagazine: Vivera Foodgroup verder op plantaardige markt