December 2024 bracht Eyes on Animals een onaangekondigd bezoek aan slachterij Beck in Kupferzell, Duitsland. Beck is gespecialiseerd in het slachten van biggen. Tijdens ons bezoek was er helaas niemand beschikbaar om met ons in gesprek te gaan. We hebben Beck daarom later per e-mail benaderd met het verzoek tot een afspraak.
In reactie liet Beck weten op dit moment geen interesse te hebben in een gedachtewisseling over dierenwelzijn. Het bedrijf gaf aan al gecontroleerd te worden door dierenartsen en externe auditors. Wel toonden ze belangstelling voor ons rapport met praktische dierenwelzijnsaanbevelingen voor slachterijen. Dit rapport hebben wij inmiddels toegestuurd.
Eyes on Animals bezocht Beck omdat wij in de praktijk zien dat het transport en de slacht van biggen grote uitdagingen met zich meebrengen – terwijl relatief kleine aanpassingen al veel verschil kunnen maken. Door hun jonge leeftijd en (soms pijnlijke) aandoeningen zijn ze extra kwetsbaar. Bovendien worden biggen vaak nog handmatig elektrisch verdoofd. Het correct plaatsen van de verdovingstang is door hun beweeglijke aard lastig, met allerlei dierenwelzijnsrisico’s van dien.
We hopen dat slachterij Beck in de toekomst alsnog openstaat voor een gesprek. Wij zijn ervan overtuigd dat een constructieve dialoog kan bijdragen aan verdere verbetering van dierenwelzijn – ook in bedrijven die al onder regulier toezicht staan.
