• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • Nederlands
  • English
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Material
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Material
    • Annual reviews
  • Toekomstvisie
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
Home » News » Dierenwelzijnsverbeteringen bij Westfort resulteren in betere vleeskwaliteit (pH waarde)

Dierenwelzijnsverbeteringen bij Westfort resulteren in betere vleeskwaliteit (pH waarde)

november 5, 2020

Eyes on Animals samen met Dr. Kees Scheepens heeft afgelopen lente met Westfort een actieplan ontwikkeld om dierenwelzijn in hun slachterij significant te verbeteren. Westfort is als eerste gestart met het geven van dierenwelzijnstrainingen aan iedere medewerker die met dieren werkt; gericht op zijn/haar specifieke taak en positie in de slachterij. Hierna zijn de werknemers getoetst om er zeker van te zijn dat ze hun taak goed uitvoeren. 

Verder is de drijfgang op verschillende plekken aangepast waardoor varkens minder angstig waren erdoorheen te lopen. Ook gebruikt Westfort nu een maskerende spray om de gevechten in de wachtstal verminderen. De eerste resultaten zijn positief. 

Door de verschillende verbeteringen die Westfort heeft doorgevoerd, is er nu meer rust in de slachterij en een betere doorstroom. Dit heeft niet alleen geresulteerd in meer dierenwelzijn, maar ook in een duidelijke verbetering van de vleeskwaliteit. De pH waarde is met 0.2 verbeterd. De pH waarde is een belangrijke indicatie van het stressniveau in het voortraject naar de verdover. 

Hoewel we graag zouden zien dat slachterijen zoals Westfort afstappen van CO2 verdoving (waarbij varkens circa 20 seconde stress en pijn ervaren), zijn we blij met de vele verbeteringen die er gerealiseerd zijn in het traject naar de verdover toe. Ten opzichte van andere grote slachterijen waar we geweest zijn, is de omgang met de varkens bij Westfort rustiger. 

  • delen 
  • tweet 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Goed nieuws, Nieuws Tagged With: pig slaughterhouse, pig stunning, slaughterhouse design

Primary Sidebar

Search

Featured

Rechtop kippenvang-project op Duitse en Franse televisie

ZDF en Arte hebben uitgebreid aandacht besteed aan het project van EonA om stress, pijn en … [Read More...] about Rechtop kippenvang-project op Duitse en Franse televisie

Featured

Personal interview met Lesley Moffat bij de ‘Anders kijken’ podcast 

Voor de podcastserie ‘Anders kijken’ spreekt Christel van Raaij spreekt met Lesley Moffat, de … [Read More...] about Personal interview met Lesley Moffat bij de ‘Anders kijken’ podcast 

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

Ik wil jullie voorstellen aan Akuba, een jong varken. We ontmoetten haar in Ghana. Daar bezochten we de afgelopen twee weken slachthuizen en boerderijen, samen met onze collega’s van WACPAW. Ons doel: het enorme dierenleed daar verminderen.

Lees verder…

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Eyes on Animals op Twitter

vermistzwkater Zwart/Wit ⚫️🔵⚫️ @vermistzwkater ·
44m

@Nieuwsuur Het werd eens tijd dat het dierenwelzijn op 1 staat ! Dat geldt niet alleen voor Nederland maar voor de hele wereld ! #dierenwelzijn @Eyes_on_Animals @HouseAnimals_nl Meer ruimte en meer vrijheid voor de dieren en het kalf bij haar moeder laten !

Reply on Twitter 1619801789464731649 Retweet on Twitter 1619801789464731649 2 Like on Twitter 1619801789464731649 5 Twitter 1619801789464731649
nieuwsuur Nieuwsuur @nieuwsuur ·
51m

Het kan het einde betekenen van de veehouderij zoals we die kennen in Nederland. Door een nieuwe wet moet dierenwelzijn voorop staan: varkens moeten vrij kunnen wroeten en koeien en kalveren samen kunnen leven. Althans, dat wil de Tweede Kamer.

#Nieuwsuur

Reply on Twitter 1619799890380341248 Retweet on Twitter 1619799890380341248 29 Like on Twitter 1619799890380341248 56 Twitter 1619799890380341248
ruudbodem Ruud Hendriks @ruudbodem ·
28 jan

Daar zou Gandhi anders over hebben gedacht. "Bijna alles wat je doet is onbelangrijk, maar het is heel belangrijk dat je het doet".
https://www.tijd.be/ondernemen/voeding-drank/voedingswetenschapper-louise-fresco-wie-stopt-met-vlees-eten-omwille-van-het-klimaat-overschat-zijn-impact/10443375.html

Reply on Twitter 1619423522123845633 Retweet on Twitter 1619423522123845633 12 Like on Twitter 1619423522123845633 63 Twitter 1619423522123845633
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2023 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan