Vandaag hebben wij een bezoek gebracht aan pluimveeslachterij Storteboom in Kornhorn en advies uitgebracht hoe stress en lijden in hun slachterij verminderd kan worden. Ook Wouter Veerkamp van de firma Meyn was aanwezig.
Allereerst heeft Storteboom ons hun transportcontainers laten zien. Op ons advies hebben ze de metalen balken aan de voorkant van de containers verplaatst en deels verwijderd. Hierdoor is de kans op verwondingen (doordat kippen tegen de metal balken aanstoten) aanzienlijk minder. Wij zijn erg blij met deze aanpassing.
Bij Storteboom worden kippen verdoofd met een Meyn CO2 gasverdovingssysteem. Bij dit systeem worden de containers met kippen volautomatisch in cabines geplaatst. Dit proces (afstapelen en verschuiven van de containers) verliep bij Storteboom vrijwel geluidloos en heel stabiel. Ook was er blauw licht om stress bij de aanvoer verder te verminderen.
Via kleine raampjes konden we ook het verdovingsproces bekijken. We zagen dat kippen in de cabines een (lichte) stressreactie vertoonden terwijl het injecteren van de CO2 nog niet was gestart. We hebben Storteboom en Wouter Veerkamp gevraagd uit te zoeken wat mogelijke oorzaken kunnen zijn. Verder maakten sommige cabines een hard piepend geluid op het moment dat er CO2 werd geïnjecteerd. Omdat kippen heel gevoelig zijn voor hoge geluiden, hebben we geadviseerd dit geluid te dempen. Ook op andere plekken was geluidsreductie nodig.
Verder maakt Storteboom gebruik van een elektrisch waterbad als back-up systeem (bij een eventuele storing). Wanneer deze in werking treedt worden kippen levend gekanteld. We hebben hierover onze zorgen geuit omdat de transportband waarop de kuikens vallen vrij kort is en laag ligt, waardoor kippen op elkaar vallen.
Tot slot hebben we geadviseerd om de aanwezige ventilatoren in de wachtruimte eerder te activeren en extra ventilatoren te plaatsen omdat we tijdens ons bezoek (tussen 10 en 12 uur) al een aantal kippen zagen met milde hittestress. Ook is er een interessant gesprek gevoerd over kippen met een afwijkende pootstand (spreadlegs). Deze kippen, die we bij alle slachterijen wel zien, hebben zichtbaar veel stress tijdens transport omdat ze zich moeilijk kunnen voortbewegen. Eyes on Animals is van mening dat deze kippen eigenlijk op het pluimveebedrijf geëuthanaseerd moeten worden. De praktijk is echter dat deze kippen nog op transport gaan omdat het om “gezond” vlees gaat.
