Vandaag heeft Eyes on Animals een aangekondigd bezoek gebracht aan slachterij ESBRO in Wehl. Bij slachterij ESBRO worden er per dag 240.000 vleeskuikens geslacht, waaronder ook vleeskuikens met een Beter Leven ster en Gildehoen-vleeskuikens die zonder antibiotica zijn grootgebracht.
Bij ESBRO wordt gebruik gemaakt van een gasverdovingssysteem van STORK. De vleeskuikens worden in containers aangevoerd. Deze containers worden automatisch gekanteld waarna de vleeskuikens op een lopende band terecht komen. De lopende band brengt de vleeskuikens naar een tunnel, waarin de vleeskuikens verdoofd worden met oplopende concentraties CO2. ESBRO heeft ons laten weten dat ze graag willen over stappen op een gasverdovingssysteem waarbij vleeskuikens niet levend gekanteld hoeven te worden. ESBRO heeft een aantal aanpassingen doorgevoerd m.b.t. het kantelen, waardoor dit nu minder ruw gaat, maar het blijft een stressmoment voor de vleeskuikens. Bij nieuwere gasverdovingsinstallaties kunnen de vleeskuikens in de container blijven zitten, waardoor levend kantelen niet meer nodig is.
We hebben ESBRO een aantal adviezen gegeven zoals het reduceren van het geluid in de wachtstal – om stress tijdens het wachten te minimaliseren en het opstellen van een protocol voor het geval vleeskuikens niet goed verdoofd zijn.
We waren onder de indruk van een aantal maatregelen die ESBRO had genomen om hittestress bij vleeskuikens zoveel mogelijk te beperken. Zo zetten ze bij hitte speciale trucks in die grote mobiele ventilatoren bij zich dragen. Deze “ventilator-trucks” worden naast de pluimveewagens gezet om te zorgen voor een goede luchtdoorvoer. Ook hebben de ventilator-trucks een soort zonnescherm – zodat er schaduw gecreëerd wordt voor pluimveewagen die ernaast staat. Verder maken ze bij hitte altijd het asfalt nat waarop de pluimveewagens staan, omdat dit een verkoelend effect heeft. Ook in de wachtruimte zijn er grote ventilatoren geplaatst om de wachtende vleeskuikens te kunnen koelen. Hittestress is nog steeds de belangrijkste oorzaak van sterfte onder vleeskuikens in containers – de maatregelen die ESBRO heeft genomen zijn daarom van groot belang voor het welzijn van vleeskuikens. We willen ESBRO hartelijk danken voor hun tijd en transparantie.
