Vandaag bracht ons team een bezoek aan vleeskuikenhouderij Wingens. Bij Wingens worden de kuikens in de stal uitgebroed. Dit is vrij uniek want meestal gebeurt het uitbroeden op speciale bedrijven (broederijen) waarna de kuikens levend op transport worden gezet naar de vleeskuikenhouderijen. Door kuikens in de stal uit te broeden, voorkom je niet alleen transport, maar verminder je ook de sterfte. In de broerderijen krijgen de uitgekomen kuikens namelijk pas na 1-2 dagen voer en water – een deel van de kuikens overleeft dit niet. Bij Wingens kunnen de kuikens direct nadat ze uit het ei komen eten en drinken. Sinds Wingens de eieren in de stal laat uitbroeden, is het percentage kuikens met voetzoollaesies (zweren onder de voeten) sterk gedaald. Een betere start van het kuiken lijkt dus een positief effect te hebben op de weerstand tegen voetzoollaesies.
Het bedrijf van Wingens is verder een reguliere stal. Dit betekent dat de kuikens in ongeveer 40 dagen op een gewicht zitten van ruim 2,5kg. Hierna gaan de kuikens naar de slacht. Het vlees is hoofdzakelijk bedoeld voor de export – in Nederland wordt het vlees van snelgroeiende kippen (plofkippen) nog maar weinig verkocht. In totaal heeft Wingens 260.000 vleeskuikens, verdeeld over twee locaties. De bezetting is 22 kippen per m2. Ook hebben we gesproken over het vangen en laden van vleeskuikens. Uiteraard is Eyes on Animals kritisch over de hoge groeisnelheid, bezetting en het vangen en laden van pluimvee. Ondanks de meningsverschillen vonden wij het erg nuttig om met Rob en Egbert van gedachten te wisselen. We hebben waardering voor hun transparante houding en de stap die ze hebben gezet om het welzijn van de (jonge) vleeskuikens te verbeteren.
We zullen later in het jaar opnieuw een bezoek brengen aan Wingens om het uitkomen van de eieren en het vangen en laden van de vleeskuikens te bekijken.
