Op 1 mei 2017 hebben wij een bezoek gebracht aan drie slachterijen, namelijk pluimveeslachterij ESBRO in Wehl, varkens- en runderslachterij Heinen in Zelhem en kalverenslachterij Fuite Veal in Tubbergen. Het betroffen onaangekondigde bezoeken, waardoor we het risico liepen dat er bijvoorbeeld geen tijd is voor ons was, of we niet welkom waren. Dit risico zijn we bereid om te lopen, omdat het voor ons belangrijk is om onaangekondigd langs te kunnen komen en het bovendien nuttig is om even met de bedrijfsmanager over dierenwelzijn te spreken.
Bij pluimveeslachterij ESBRO was er in eerste instantie geen tijd en interesse voor ons bezoek. Nadat we kort met de bedrijfsleider spraken en aangaven wat onze doelstelling was (advies dierenwelzijn en verbeteren transport-containers), werden de gemoederen enigszins gesust. We hebben afgesproken dat ESBRO zou nadenken over een bezoek aan hun bedrijf en nemen later deze maand weer contact met hun op.
Bij slachterij Heinen waren we eerder geweest – de doelstelling van dit herbezoek was het bekijken van de verdovingsbox die op ons advies aan de voorkant is open gemaakt. André Heinen gaf aan zeer tevreden te zijn met de aanpassing omdat het opdrijven naar de box nu veel rustiger gaat omdat de varkens minder angst hebben. Net als de vorige keer mochten we direct de slachterij inlopen. We hebben de aanpassingen bekeken en deze zagen er goed uit. We hebben afgesproken nog een keer terug te komen om de slacht van der runderen te bekijken en de dierenwelzijnsaanpassingen voor de varkens in de praktijk te bekijken. Op moment van ons bezoek, werden er namelijk geen varkens geslacht.
Bij slachterij Fuite Veal in Tubbergen was het erg druk op het moment van ons bezoek. De bedrijfsmanager gaf aan op het moment geen tijd te hebben, maar stond wel open voor een bezoek. We hebben daarom een afspraak gemaakt voor 10 mei 2017. We zullen dan de aanvoer, de wachtstal, het opdrijven en de verdoving bekijken en advies geven hoe het lijden van de kalveren verminderd kan worden.
We willen de slachterijen bedanken voor hun tijd en interesse.
