• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • EYES ON ANIMALS – Watching out for their Welfare
  • English
  • Nederlands
  • Deutsch

Eyes on Animals

Watching out for their Welfare

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
DONEER
  • Over ons
    • Wat we doen
    • Ons team
    • Kerncijfers
    • Onze visie
    • Contactinformatie
  • Nieuws
    • Laatste nieuws
    • Goed nieuws
    • Slecht nieuws
    • Uitgelicht nieuws
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • Inspecties
    • Boerderijen
    • Markten en verzamelplaatsen
    • Transport
    • Slachthuizen
    • Speciale projecten
    • Overige
  • Trainingen
    • Politie
    • Vrachtwagenchauffeurs
    • Slachthuispersoneel
    • Pluimveevangers
    • Dierenarts- inspecteurs
    • Training Materiaal
    • Vraag een training aan
  • Industrietips
    • Dierentransport
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
    • Slachthuizen
      • Runderen
      • Varkens
      • Pluimvee
      • Rituale slacht
    • Educatieve video’s
  • Publicaties
    • In de media
      • Gedrukte media
      • Televisie
      • Radio
      • Video’s
    • Nieuwsbrieven
    • Speciale rapporten
    • Training Materiaal
    • Annual reviews
  • Help mee
    • Doe een donatie
    • Schenken met belastingvoordeel
    • Aanmelden nieuwsbrief
  • De Betere Boer
Home » Trainingen » Slachterijen » Congres over dierenwelzijn tijdens de slacht in Ankara, Turkije

Congres over dierenwelzijn tijdens de slacht in Ankara, Turkije

april 13, 2015

13.04.2015_Podium discussionOp maandag 13 en dinsdag 14 april is in Ankara het tweede seminar over dierenwelzijn tijdens de slacht gehouden op de Universiteit van Ankara. Het was georganiseerd door Eyes on Animals en Animal Welfare Foundation, in samenwerking met Redrock en Austrade, de Australian Trade Commission. Het congres en de bijbehorende training vonden plaats aan de faculteit Diergeneeskunde onder de naam “ De verbetering van het dierenwelzijn en de kwaliteit van het vlees in Turkije”.

 

13.04.2015_Asalet LesleyOp de eerste dag werd het congres zelf gehouden en op de tweede was er een training voor studenten, veeartsen, werknemers en eigenaren van slachthuizen. Sinan Ögün van de organisatie Redrock opende thet congres en verwelkomde alle gasten en sprekers. 13.04.2015_Sinan ÖgünEen vertegenwoordiger van het Turkse Ministerie van Landbouw, die verantwoordelijk is voor kwesties inzake het dierenwelzijn legde de geschiedenis en de huidige situatie omtrent dierenwelzijn in Turkije uit. Zelfs de Australische Ambassadeur, de heer Lino Strangis was aanwezig om alle genodigden te verwelkomen en steun te betuigen voor het congres. Professor Rifki Haziroglu, de decaan van de Universiteit van Ankara hield ook een korte welkomstoespraak en woonde het congres bij. We hadden vele interessante sprekers uit de hele wereld uitgenodigd. Een Australische spreker hield een uiteenzetting over de Australische export van vee naar Turkije waarbij hij de maatstaven noemde die de Turkse slachthuizen dienen aan te houden, willen ze toestemming hebben om Australisch vee te mogen slachten. 13.04.2015_Meat_Livestock AustraliaDr Kolesar, een bijzonder ervaren trainer van de OIE, de World Organisation for Animal Health liet de richtlijnen voor de slacht van de OIE zien en de juiste wijze waarop dieren opgesloten mogen worden. 13.04.2015_OIEEen spreker van V-Cons uit België zette uiteen welke invloed goede en slechte omstandigheden tijden de slacht op het vlees hebben. Dr Wasim Geraisy, een veearts die verbonden is aan een kosher slachthuis in Israël liet zien wat men daar doet om onnodig lijden te verminderen wanneer kreupele en zieke dieren op het slachthuis aankomen. Awal Fuseini van de Britse Halal Food Authority gaf een levendige toespraak over het belang van dierenwelzijn in de Islam. Dr Eser van het Beratungs und Schulungs Institut Schwarzenbek gaf een overzicht van het werk van Eyes on Animals, van de Animal Welfare Foundation en van BSI Schwarzenbek in Turkije. Asalet en Lesley van EonA/AWF spraken over praktische oplossingen voor veel voorkomende problemen op de werkvloer. De dag was een groot succes. Ongeveer 100 mensen woonden het congres bij en leverden met hun opmerkingen, informatie en ideeën een belangrijke bijdrage.

13.04.2015_Dr. GeraisyDe tweede dag stond in het teken van de training. Dr Geraisy liet zien hoe zijn Israëlische slachthuis was gemoderniseerd en benadrukte hoe belangrijk het is de werknemers geregeld bij te scholen. 13.04.2015_Dr. FuseiniDr Fuseini sprak over de richtlijnen voor Halal slachten in het Verenigd Koninkrijk en hoe de godsdienstige regels in de praktijk worden uitgevoerd. Het grootste deel van de dag werd ingevuld door dr Eser die uitlegde wat de essentiële aspekten zijn die de mate van dierenwelzijn tijdens de onverdoofde slacht bepalen. Zij ging diep in op de kennis omtrent electrische verdoving en die met een pin die de hersenen doorboort, de zg captive bolt. 13.04.2015_Dr. EserDit deel van de training was bijzonder leerzaam voor Turkse werknemers die met de slacht te maken hebben en moeten begrijpen hoe verdoving werkt en wat wel en niet juist is van de verhalen die daarover rondgaan. Het is te hopen dat verdoving op een dag zal worden aanvaard in Turkije.

Het is te danken aan onze donateurs dat, na de eerste conferentie in oktober in Istanboel, een tweede kon plaatsvinden binnen zo korte tijd. Er vindt een levendige discussie plaats over dierenwelzijn tijdens de slacht in Turkije en ook politici moeten zich tegenwoordig uitlaten over het onderwerp. We zullen ons blijven inzetten in Turkije om te zorgen dat het niet bij gesprekken blijft, maar dat de conclusies ook daadwerkelijk zullen worden uitgevoerd. Turkije is op de goede weg!

  • delen 
  • delen 
  • delen 
  • save 
  • e-mail 

Filed Under: Slachterijen, Trainingen

Wilt u dat Eyes on Animals een training verzorgt voor de medewerkers van uw bedrijf? Of heeft vragen over een van onze trainingen?

Neem contact met ons op via info@eyesonanimals.com voor meer informatie.

Primary Sidebar

Search

Featured

Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Eyes on Animals ziet een zorgwekkende ontwikkeling: de transportafstanden van hoog-risico-dieren, … [Read More...] about Verdwijning van kleine slachthuizen zorgt voor langere transporten

Featured

Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

mei 8, 2025

Opnieuw zijn ernstige overtredingen vastgesteld bij kalverentransporten vanuit Ierland. Afgelopen … [Read More...] about Fraude door Nederlands transportbedrijf Van Os bij transport Ierse kalveren

De Betere Boerenlijst


Een lijst met boeren waarvan wij weten dat ze hun dieren een zo goed én natuurlijk mogelijk leven geven.

Onze laatste nieuwsbrief

Beste vrienden,

In 2020 begonnen we aan iets bijzonders.
Iets wat maar weinig dierenwelzijnsorganisaties doen: we hielpen bij het herontwerpen van een groot varkensslachthuis – en de manier waarop de dieren daar worden behandeld.

Lees verder…

Aanmelden nieuwsbrief

Subscribe

* indicates required

Eyes on Animals op Twitter

partijvddieren Partij voor de Dieren @partijvddieren ·
20 jun

De Tweede Kamer zegt al jaren: op snikhete dagen geen dieren vervoeren! Maar minister Wiersma wil dat verbod niet doorvoeren, en saboteert door nóg een keer te onderzoeken wat de ‘sector’ er eigenlijk van vindt. Onder aanvoering van de PvdD heeft de Kamer nu gezegd: niks daarvan!

Reageer op Twitter 1936025008075157628 Retweeten op Twitter 1936025008075157628 141 Vind-ik-leuks op Twitter 1936025008075157628 626 Twitter 1936025008075157628
dierbescherming Dierenbescherming @dierbescherming ·
20 jun

Gisteren is er op initiatief van de @PartijvdDieren opnieuw een #motie aangenomen om de maximum toegestane #temperatuur voor #veetransport te verlagen. Een stap in de goede richting om eindelijk een einde te maken aan #hittestress.
#dierenleed #warmte #hitte

Reageer op Twitter 1936133724061536708 Retweeten op Twitter 1936133724061536708 30 Vind-ik-leuks op Twitter 1936133724061536708 118 Twitter 1936133724061536708
eyes_on_animals Eyes on Animals @eyes_on_animals ·
20 jun

👏🐄 En nu maar hopen dat zo’n hoge boete helpt!
- Bloedende poot en ontsteking: bijna 12.000 euro boete voor vervoeren van zieke koeien naar Tilburgse slachterij Vion | Tilburg | #veetransport https://www.bd.nl/tilburg/bloedende-poot-en-ontsteking-bijna-12-000-euro-boete-voor-vervoeren-van-zieke-koeien-naar-tilburgse-slachterij-vion~a251bd1d/

Reageer op Twitter 1935963416176243178 Retweeten op Twitter 1935963416176243178 6 Vind-ik-leuks op Twitter 1935963416176243178 23 Twitter 1935963416176243178
Load More...

ANBI

Footer

Donate with Paypal

Paypal Eyes on Animals
Eenmalige donatie:

Maandelijkse donatie:

Leesmateriaal

  • In de media
  • Nieuwsbrieven
  • Wetteksten
  • Speciale EonA rapporten
  • ANBI

Ons kantoor in Amsterdam

Amsterdam House Hotel
Ons hoofdkantoor in het Amsterdam House Hotel in hartje Amsterdam. De vrijgevige en hartelijke hoteleigenaar stelde gratis een kamer ter beschikking aan Eyes on Animals, een prachtige ruimte waar onze inspecteurs kunnen werken, vergaderen en hun materiaal opslaan.

Copyright © 2025 · Eyes on Animals | Website by Webkompaan